Nukleinsäuren und deren Abbauprodukte: Isolierung der Abbauprodukte. 595 



SO ist noch eine (luantitative Bestimmung der Alloxurhasen (als Nitrate) 

 nach der Salpetersäuremethode anzuschließen. 



Pflanzliche Nukleinsäuren. 



\'on den im Pflanzenreich vorkommenden Nukleinsäuren sind bisher 

 nur die aus Hefe und die aus Weizenembrvonen näher untersucht. 



Hefenukleinsäure. 



An die Isolierung und Erforschung der Hefenukleinsäure hat man 

 sich sehr frtihzeitig gemacht : Methoden zu ihrer Darstellung sind von 

 Altmann '^), Herlant-) und Slade^) angegeben. 



Hier sei die Methode von Slade wiedergegeben: 



Frische Brauereihefe wird mit l"l''/o ihres Gewichts an Ätznatron 

 lebhaft verrührt, in wenig Wasser gelöst und das 2- bis ofache an 

 kristallisiertem Natriumacetat in Substanz zugesetzt. Gewöhnlich kommen auf 

 100 Pfd. Hefe 2-8 Pfd. Natriumacetat. Die Lösung bleibt 24 Stunden stehen 

 bei gewöhnlicher Temperatur und wird dann 1 Stunde lang gekocht. Die 

 heiße Lösung wird mit Eisessig bis zur schwach sauren Reaktion neutrali- 

 siert und zum erkalteten Filtrat wird Magnesiumsulfat in Substanz (5*'/o 

 der Lösung) und dann Salzsäure unter Umrühren hinzugesetzt, bis ein 

 flockiger Niederschlag entsteht. Der Niedersclilag ist im Überschuß der 

 Säure zu einer milchigen Flüssigkeit löslich. Ist dies der Fall, so muß mit 

 Natronlauge wieder neutraüsiert und noch einmal gefällt werden. 2-5''/o 

 starker Salzsäure in der Flüssigkeit genügen im allgemeinen zur voll- 

 kommenen Ausfällung. Ausbeute 0"5Vo der in Angriff genommenen Hefe. 

 Phosphorgehalt des Produktes etwa 77o- 



Der Abbau der Hefenukleinsäure und die Darstellung der Spaltungs- 

 produkte erfolgt nach denselben Grundsätzen und Methoden wie bei der 

 tierischen Nukleinsäure, mit der sie vielleicht identisch ist. Ob die Hefe- 

 nukleinsäure eine Pentosegruppe*) und eine reduzierende Hexose*) in ihrem 

 Molekül enthält, bedarf weiterer Untersuchung. 



Piasminsäure. 



Die Isolierung der zuerst von Kossei beschriebenen Pias min säur 

 C,5H28N6P6 03o, die aus der Hefe dargestellt werden kann und über deren 



1) R. AltmaHu , Über Nukleinsäuren. Arch. f. (Anatomio und) Physiologie. 1889. 

 S. 525. 



^) L. Herlant, Untersuchungen über die Nukleinsäure aus unreifer Lachsmilch, 

 aus Kalbsthymus und aus Hefe. Arch. f. exper. Path. u. Pharm. Bd. 44. S. 157 (1900). 



^) H. B. Slade, Bemerkung zur Darstellung von Nukleinsäure. Am. .Journ. of 

 Physiol. Vol. 1.3. p. 464 (1905). 



*) Ä. Kossei, Über die Nukleinsäure. Arch. f. (Anatomie und) Physiologie. 1893. 

 S. 159. — Nach Lerene und Jacobs, Über Hefenukleinsäure. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. 

 Bd. 42. S. 2703 (1909) soll die Pentose d-Ribose sein. 



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