Chlorophyll und seine wichtigsten Abl)auprodukte. ß79 



Mit dem unverseiften kristallisierten Chlorophyll werden z. B. die quan- 

 titativen Auszüge aus Brennesseln verglichen, die nach der Yerseifungs- 

 methode von gelben Begleitern befreit worden waren; die Übereinstimmung 

 der verglichenen Lösungen in der Farbnuauce war sehr gut. 



Das Chlorophyll aus 1 kg käufüchem Brennesselkraut (Halle a. S., 

 Sommer 1908; Feuchtigkeitsgehalt 8 Vo) war äquivalent 4-4 ^ kristallisierten 

 Chlorophylls. Das Chlorophyll aus 1 kg reiner trockener Brennesselblätter, 

 welche ich in Zürich im Sommer 1908 selbst gesammelt habe, w^ar äqui- 

 valent 5-8 g kristallisiertem Chlorophyll; der Gehalt an amorphem Chloro- 

 phyll w^ar also 8 g. 



1 kg frische Brennesselblätter (gesammelt in Zürich im (Jktober 1908), 

 welche 25-6o/o Trockensubstanz mit 960/0 vom ursprünglichen Chlorophyll- 

 gehalt Ueferten, enthielten Chlorophyll, das äquivalent war ViS g kristal- 

 lisierten Chlorophylls, d.i. also 2-2 g amorphes Chlorophyll (Phytolester- 

 chlorophyll). Der Chlorophyllgehalt war also 0-8560/o von der Trockensub- 

 stanz dieser Blätter. 



c) Bei Chlorophyllinsalzen. Die aus den Eohchlorophyllösungen 

 abgeschiedenen Chlorophyllinsalze stellen nicht reine Chlorophyllinsubstauz 

 dar, sondern sie sind mehr oder weniger mit farblosen Produkten verun- 

 reinigt. Der Wert dieser Chlorophyllinsalze wird (juantitativ bestimmt durch 

 das kolorimetrische Äquivalent von kristallisiertem Chlorophyll. Der Ver- 

 gleich wird am genauesten, wenn das letztere dafür verseift wird. 



0'025 g kristallisiertes Chlorophyll werden direkt mit konzentrierter 

 methylalkohohscher Kalilauge verrieben und kurze Zeit stehen gelassen. 

 Dann wird das Verseifungsprodukt mit Wasser aufgenommen und mit Al- 

 kohol auf 1 l verdünnt. 



Die Clhlorophyllinsalze werden fein gepulvert und zur Konstanz ge- 

 trocknet. Für den Vergleich löst man 0'2b g in \00 an'^ Wasser auf und 

 verdünnt 10 cm^ von dieser Lösung mit Alkohol zu 1 /. 



Ich fand gute Präparate von Chlorophyllinkalium, aus Brennesselaus- 

 zügen gew^onnen, meistens 40 — 50Voig- Von dem unter 1 h angeführten 

 Chlorophyllinkalium entsprach 1 g : 0"44 g kristallisierten Chlorophylls. 



Kristallisiertes Chlorophyll. 



Kristalle von Chlorophyll hat ,/. Borodin 1) unter dem ^Mikroskop ent- 

 deckt, als er mikroskopische Schnitte grüner Blätter verschiedener Pflanzen 

 mit Alkohol betupfte und die Präparate unter Deckgläsern langsam aus- 

 trocknen ließ. N. Ä. Monteverde 2) hat später das kristallisierte Chlorophyll 

 durch die Beschreibung seines Spektrums und seiner Löslichkeitsverhält- 

 nisse genauer gekennzeichnet. 



^) J. Borodin, tjber Chlorophyllkristalle. Sitzungsberichte der botanischen Sektion 

 der St. Petersburger Naturforscher-Gesellschaf t. Botanische Zeitung. Bd. 40. S.608 (1882). 



^) N. A. Monteverde, Das Absorptionsspektrum des Clilorophylls. Acta horti Pe- 

 tropolitani. Vol. 13. Nr. 9. p. 123 (1893). 



