Tierische Pigmente und Farbstoffe. 719 



In solchen Fällen kann der Farbstoff unter Umständen durch Lösen und 

 I^mfällen aus Alkalien mit Säuren gereinigt werden. Die Mehrzahl der Farb- 

 stoffe niederer Tiere aber wird durch diese Agentien in ihrer elementaren 

 Natm- verändert. Die Farbenveränderung, die durch Alkalien, bisweilen aber 

 schon duixh Alkohol oder Äther auftritt, ist für manche Farbstoffe, ^Aie 

 z. B. die Uranidine. als Ivlassenmerkraal verwendet worden. 



Das wertvollste Material der Farbstoffanalyse und Identifikation bietet 

 die spektroskopische Beobachtung. In der Tat zeigen besonders die 

 Farbstoffe der höheren Tiere (Blutfarbstoffe) und der Pflanzen (Chlorophyll) 

 ganz spezifische und charakteristische Absorptionsspektren. Weniger günstig 

 liegen die Verhältnisse bei den chemisch unaufgeklärten Farbstoffen aus 

 der niederen Tierreihe. Doch sind auch hier die Spektralerscheinungen zum 

 mindesten verwertbar, um einem Pigment eine Sonderstellung oder eine 

 spezifische Natur zuzuerkennen. Man beachte dabei stets die Veränderungen 

 der Absorptionsstreifen bei rlen durch Alkali oder Säure vermittelten Farb- 

 umschlägen, und prüfe auf die Wiederkehr des ursprünglichen Spektral- 

 bildes nach Neutralisation der Lösung. Liegen Farbstoffe vor, die in keinem 

 der bekannten Lösungsmittel ohne Änderung ihrer chemischen Zusammen- 

 setzung löslich sind, so kann mau diese Substanzen (Pigmentkörner) 

 als Pitickstand gewinnen, indem man vorher Fettsubstanzen durch Alkohol- 

 Äthere.xtraktion und Proteinsubstanzen durch Zerkochen mit kochenden 

 Säuren oder durch proteolytische Fermente beseitigt und den Pigment- 

 rückstand schließlich gut wäscht. Befindet sich das Pigment nur locker in 

 Gewebslücken enthalten, so kann man dasselbe auch mechanisch heraus- 

 lösen, und dann die Beseitigung der Proteinverunreinigungen in der eben 

 genannten Weise folgen lassen. 



Es ist klar, daß bei mangelnden chemischen Kenntnissen über die 

 tierischen Farbstoffe von einer Systematik derselben keine Rede sein kann. 

 Eine Anordnung der hier in Frage stehenden Substanzen nach zoologischen 

 Gesichtspunkten ist den speziellen Lehrbüchern dieser Wissenschaft vor- 

 behalten. Eine Reihenfolge andrerseits, die nur nach dem Gesichtspunkt 

 der Farbennuance gebildet ist, würde keinesfalls glücklich sein, wenn 

 sie auch für die Pigmente der niedersten Tiere kaum zu vermeiden ist. 

 Wir folgen daher einer Anordnung von eher physiologischen Rücksichten 

 und besprechen die Farbstoffe in der Reihenfolge: 



Ä. Farbstoffe in Sekreten und Gewebsflüssigkeiten (Drüsen- 

 sekrete, Blut, Galle, Harn). 



B. Farbstoffe in Geweben. In der zweiten Gruppe trennen wir 

 in chemisch besser bekannte Gruppen: 1. Farbstoffe der Hämatin- 

 reihe, 2. Verwandte der Gallenfarbstoffe, 3. Farbstoffe der Harn- 

 säuregruppe, 4. Lipochrome und 5. Uranidine. Für den Rest der 

 Substanzen bleibt nur eine Reihenfolge nach Grundfarben, wobei wir 

 die schwarzgefärbten Produkte als Melanine zusammenfassen. 



Wir bemerken aber ausdrücklich, daß ^^1r keineswegs die Methoden 

 für jeden bereits mit einem oft schön klingenden Eigennamen belegten 



