Darstellung- u. Eigenschaften tl. für d. Nervengewebe charakterist. Lipoide. 789 



sowie die Darstellung- dieser Substanz ^ird weiter unten bei den Phos- 

 phatiden gegeben. 



Eigenschaften. Kristallisiert aus neutralem Alkohol in Sternen, aus 

 saurem Alkohol in Sphärokiistallen. Löslich in Benzol Chloroform und heifjem 

 Alkohol, schwer löslich in kaltem Alkohol, unlöslich in Äthvläther und 

 Petroläther. Bildet Salze mit Baryum und Kupfer, welche in heißem Alkohol 

 unlöslich sind. 



Spaltung. Durch ViStündiges Kochen mit Salzsäure im Kohlensäure- 

 strom wird außer Galaktose eine stickstofffreie Säure und ein stickstoff- 

 haltiger Körper erhalten. Bei zu langem Kochen mit Salzsäure treten weiter- 

 gehende Zersetzungen auf. 



Die stickstofffreie Säure, welche den Namen Cerebrininsäure erhielt, 

 soll mit Thudichums Xeurostearinsäure identisch sein. Sie zeigt die folgende 

 Zusammensetzung und Schmelzpunkt: 



C 



Gefunden 76-96 



76-99 

 Berechnet für C, 9 H3 6 0-2 77-02 



Die Reinheit dieses Produktes wird vom Verfasser selbst bezweifelt. 



Die stickstoffhaltige Substanz hat schwach basische und schwach saure 

 Eigenschaften und soll mit dem Sphingosin identisch sein. Es wird als 

 salzsaures Salz erhalten (Schmelzpunkt 105 — 107«), welches in Äther un- 

 löslich, in heißem Alkohol löslich ist und daraus beim Erkalten in Sphäro- 

 kristallen oder -Nadeln sich ausscheidet. Beim Kochen mit Kalilauge wird 

 Ammoniak abgespalten und bei 84« schmelzende Cerebrininsäure bleibt zurück, 

 so daß also die stickstoffhaltige Substanz Amidocerebrininsäure ist. 



Cerebron. 



Diese Substanz kommt in dem bei der Protagondarstellung erhaltenen 

 Rohprodukt vor, welches aus dem heißen alkohoüschen Gehirnextrakt beim 

 Erkalten auskristallisiert und von vielen Autoren irrtümlicherweise als reines 

 Protagon angesehen wird. Aus diesem Rohprodukt erhielt Gamgee^) das 

 Cerebron derart, daß der beim AuskristaUisieren zurückbleibende Rückstand 

 mehrfach aus Alkohol umkristallisiert wurde, bis die ausfallenden Substanz 

 phosphorfrei war. 



In ähnücher Weise erhielt Koch '^) eine wahrscheinlich mit dem Cerebron 

 identische Substanz durch wiederholtes Umkristallisieren des mit Alkohol 

 gekochten Rohproduktes aus Eisessig. Spätere Angaben 3) scheinen anzu- 



^) A. Gamgee, Textbook on the Physiological chemistr}- of the animal body. 

 Vol. 1. p. 441. London 1880. 



-) W.Koch, Zur Kenntnis des Lezithins, Kepbalins und Cerebrins. Zeitschr. f. 

 physiol Chemie. Bd. 36. S. 134 (1902). 



^) Koch, Some chemical observations on the nervous System in certain formes of 

 insanity. Archives of Xeurology. Vol. 3. p. 332 (1907). 



