Darstellung u. Eigenschaften d. für d. Nervengewebe cbarakterist. Lipoide. 791 



Eigenschaften des Cerebrons. i) 



Die Chloroformlösung des Cerebrons nimmt Brom auf. Die Brom- 

 verbindung bleibt beim Verdunsten als spröde, amorphe Masse zurück. Es 

 ist optisch aktiv [y.f^ — + T-ß" in 5o/oiger chloroform-methylalkoholischer 

 Lösung. Cerebron ist in reinem sowie in benzol- oder chloroformhaltigem 

 Alkohol in der Wirme löslich und scheidet sich beim Erkalten aus. Aus 

 50% Benzol enthaltendem Alkohol scheidet es sich in knollenartigen Formen 

 ab, aus 20''/o Chloroform enthaltendem Azeton kristallisiert es in Form 

 von konzentrisch angeordneten Nüdelchen oder Blättchen. Die Kristallform 

 scheint sehr wechselnd zu sein. Durch einstündiges Kochen mit kalt- 

 gesättigter Barytlösung wird es nicht verändert.'^) 



Wird das amorphe Cerebron in 85o/oigem Alkohol aufgeschwemmt 

 und auf 50" 1 Stunde lang erwärmt, so backt die Masse zusammen und 

 lagert sich allmählich in nadel- oder blättchenförmige Kristalle um, die 

 aus den Knollen herausgewachsen sind. Wird das Erwärmen noch länger 

 fortgesetzt, so sind alle knollenartigen Gebilde verschwunden imd alles ist 

 in feine, durcheinander geschobene Blättchen, die h' ufig als unvollkommen 

 ausgebildete Tafeln mit ganz scharfen Begrenzungslinien erscheinen, ver- 

 wandelt. Makroskopisch sieht man die Flüssigkeit von prachtvoll glänzen- 

 den Flitterchen erfüllt. Der Anblick erinnert an Cholesterin. Getrocknet ist 

 es eine weiße, verfilzte, glänzende Masse von elastischer Beschaffenheit. 



Bei dieser für das Cerebron charakteristischen Umlagerung wird 

 Wasser aufgenommen, wie die Analyse zeigt: 



C 67-99o/o H 11-75 Vo- 



Das Cerebron gibt die typische Cerebrosidreaktion mit konzentrierter 

 Schwefelsäure und spaltet Galaktose ab. 



Spaltung des Cerebrons. 3) 



2 g Cerebron werden mit 110 — 150 c;;/3 ;\Iethylalkohol, welcher lO^o 

 konzentrierte Schwefelsäure enthält, am Bückflubkühler auf dem Wasser- 

 bad erhitzt. Es tritt zuerst eine heftige Reaktion ein, dann löst sich die 

 Substanz völlig auf. Nach 4stündigem Erhitzen kühlt man die Mischung 

 bis unter 0° durch Einstellen in eine Kältemischung ab. 



Cerebronsäure. Nach erfolgter Abscheidung wird die schneeweiße 

 Masse abgesaugt und mit schwefelsäurehaltigem Methylalkohol ausgewaschen, 

 in warmem Äther gelöst und die ätherische Lösung von der sich absetzenden 

 Schwefelsäure getrennt. Nach dem Verdunsten des Äthers wird der Rück- 



') IVö'rner und Thierf eider , tlber die cbemiscbe Zusammensetzung des Gehirns. 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 30. S. 542 (1900). 



^) Privatmitteilung von Prof. Thierf eider . 



3) Thierf eider, Über das Cerebron. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 43. S.21 (1904). 

 — Thierf eider, Über das Cerebron. II. Mitteilung. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 44. 

 S. 866 (1905). — Kitagawa und Thierf eider, Über das Cerebron. III. Mitteilung. Zeit- 

 schrift f. physiol. Chemie. Bd. 49. S. 286 (1906). 



