Isolieruntj von Basen aus den Extrakten der Muskeln. lOßl 



sich die Verbindung als Kristallpiüver ab. Nach 2 — o Tagen, wenn sich 

 dessen Menge nicht mehr vermehrt, filtriert man ab und wäscht den Nie- 

 derschlag mit Weingeist aus. Man kann die Verbindung dann dui-ch Lösen 

 in heißem Wasser umkristalüsieren ; in kaltem Wasser ist sie schwer 

 löslich. Will man aber Kreatinin daraus frei macheu. so löst man die Ver- 

 bindung in heißem Wasser auf und zersetzt sie durch hali)stündiges Kochen 

 mit überschüssigem Bleioxvdhvdrat oder kohlensaurem Bleioxyd. Dann 

 filtriert man heiß ab, entfärbt das Filtrat durch Tierkohle, filtriert wieder 

 und dampft stark ein. worauf das Kreatinin in farblosen Prismen aus- 

 kristalüsiert. 



Das Kreatininchlorzink löst sich leicht in Salzsäure und wird aus 

 dieser Lösung durch Natriumacetat wieder gefällt. 



Chlorid, C4H7X3O.HCI. aus Wasser laugsam umkristaUisiert, ent- 

 hält das Salz 1 Molekül Kristallwasser. Es ist leicht löslich in Wasser, 

 etwas schwieriger in Alkohol. 



Platin at, (C^ H^ N3 0), . 2 HCl . PtCl^. orangerote Prismen und Nadeln, 

 leicht löslich in Wasser, schwer löshch in Alkohol. Kristalhsiert aus Wasser 

 mit 2 ^Molekülen Kristallwasser. 



Chloraurat, C4H7N3 O.HCl. AUCI3. ZiemUch leicht löslich in Wasser 

 und in Alkohol. Schmelzpunkt 170 — 174". 



Pikrat, C4 H7 N3 . Cg H3 N3 (%. Schwer löshche Verbindung, die wohl 

 neben dem Kreatininchlorid am besten geeignet sein dürfte, größere Mengen 

 Kreatinin zu isoUeren und zu reinigen. Schmelzpunkt 212 — 21 o^. 



Für die Darstellung des Kreatinins aus Fleischextrakt ist vor allem 

 die von Kutscher ^) gemachte Beobachtung wichtig, daß es auf Zusatz von 

 Silbernitrat und vorsichtige Zugabe von Ammoniak unter Vermeidung eines 

 Überschusses (ebenso wie das Histidin und Carnosin) niedergeschlagen wird. 

 Bedeutungsvoll ist ferner die Tatsache, daß dieser Niederschlag auch durch 

 überschüssiges Barytwasser teilweise wieder gelöst werden kann. Der Gang 

 der Darstellung nach Kutscher ist auf S. 1045 und 1046 bereits geschildert 

 worden. Krukenberg machte die Beobachtung, daß Kreatinin nicht leicht aus 

 Muskelmassen mit kaltem Alkohol zu extrahieren ist, wohl aber durch 

 Kochen damit. 



Isolierung von Kreatinin aus Fischmuskulatur nach Krukenberg. 



11/2 kg frisches Fischfleisch (Luvarus imperiahs ist besonders reich 

 an Kreatinin) wird fein zerschnitten und sofort in starken Alkohol'-) ge- 

 tan; man kocht auf, gießt den Alkohol ab und kocht mit neuen Mengen 

 Alkohol aus. Die vereinigten alkoholischen Auszüge werden durch Abdampfen 

 vom Alkohol befreit, worauf man den Rückstand mit Äther durchschüttelt, 

 um ihn zu entfetten. Ist dies geschehen, so scheiden sich bereits perl- 



M Fr. Kutscher, Über Liebigs Fleischextrakt. Zeitschr. f. Unters, d. Nahrungs- u. 

 Genußmittel. Bd. 10. S. 528 (1905)! 



*) Die Konzentration findet sich nicht genauer angegeben. 



