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Hiebei erweist sich die Adhäsion so groß, daß die Flüssigkeit im Röhrchen 

 über die Oberfläche der Flüssigkeit im Gefäße emporsteigt, und zwar 

 um so höher, je enger das Röhrchen ist. Wir nennen die Adhäsion, welche im 

 Haarröhrchen das Steigen der Flüssigkeit hervorruft, die Haarröhrchen- 

 anziehung oder Kapillarität. In vielen Körpern bilden die miteinander 

 in Verbindung stehenden Zwischenräume Haarröhrchen. Werden daher 

 solche Körper in benetzende Flüssigkeiten getaucht, so verhalten sie sich 

 ebenso wie ein Bündel von Haarröhrchen und rufen Erscheinungen her- 

 vor, die im täglichen Leben in mannigfacher Weise zu beobachten sind: 

 Infolge der Kapillaritätswirkung steigt das Öl im Lampendochte und die 

 Feuchtigkeit in Mauern auf, die auf feuchtem Grunde stehen. In allen 

 nicht zu grobkörnigen Böden steigt die Bodenfeuchte aus größeren Tiefen 

 bis in jene Höhe, wo die Pflauzenwurzeln liegen; diesem Umstände ist es 

 zuzuschreiben, daß die Pflanzen in trockenen Zeiten noch die zu ihrem 

 Gedeihen notwendige Wasserzufuhr aus der Tiefe erhalten, wenn die oberen 

 Schichten bis zur Wurzeltiefe an und für sich schon ganz ausgetrocknet 

 wären. 



§ 5. Mischung, Lösung, Kristallisation, Absorption. 



1. Die Mischung. Das Verhalten zwischen zwei Flüssigkeiten unter- 

 einander kann ein zweifaches sein. Entweder besitzen sie zueinander 

 Adhäsion oder nicht. Weingeist in Wasser gegossen verteilt sich sofort im 

 Wasser; Baumöl in Wasser gegossen sondert sich dagegen von letzterem 

 ab und schwimmt auf demselben. Ursache : Wasser und Weingeist besitzen 

 Adhäsion zueinander, Baumöl und Wasser aber nicht. Von Flüssigkeiten, 

 die sich wie Wasser und Weingeist untereinander verteilen, sagt man, sie 

 mischen sich; die entstandene neue Flüssigkeit ist eine Mischung. 



2. Die Lösung. Die Adhäsionskraft zwischen einem festen und einem 

 flüssigen Körper ist in vielen Fällen so groß, daß dadurch der Zusammen- 

 hang (die Kohäsion) der Teile des festen Körpers vollständig aufgehoben 

 wird. Die Flüssigkeit dringt hiebei in die Poren des festen Körpers ein 

 und verteilt denselben so durch die ganze Flüssigkeitsmasse, daß dessen 

 Teilchen selbst mit dem Vergrößerungsglase nicht mehr zu sehen, wohl aber 

 beispielsweise durch den Geschmack wahrnehmbar sind. Eine solche Ver- 

 teilung eines festen Körpers in einer Flüssigkeit nennt man eine Lösung 

 und die verwendete Flüssigkeit das Lösungsmittel. So ist Zuckerwasser 

 eine Lösung, in der Wasser das Lösungsmittel ist. Nicht jeder feste Stoff 

 ist in jeder Flüssigkeit zu lösen. Das Wasser als das allgemeinste Lösungs- 

 mittel löst Kochsalz, Salpeter, Zucker u. dgl., aber beispielsweise nicht 

 Harz und Schwefel. Dagegen löst sich Harz in Weingeist und Schwefel 

 in Terpentinöl. Das Lösungsmittel eines festen Stoffes vermag ferner nur 

 eine bestimmte Menge eines Stoffes aufzulösen. Über diese Grenze hinaus 

 findet keine Lösung mehr statt; in diesem Zustande heißt die Lösung 

 gesättigt. Durch Erwärmung wird das Lösungsvermögen einer Flüssig- 

 keit für feste Körper erhöht. 



3. Die Kristallisation. Beim Verdunsten des Lösungsmittels bleiben 

 die aufgelösten Stoffe in ihrer festen Gestalt zurück. Bei diesem Aus- 

 scheiden vereinigen sich die Teilchen des festen Körpers häufig zu regel- 

 mäßigen, von ebenen Flächen begrenzten Körpern, sogenannten Kristallen. 

 Der Vorgang der Kristallbildung selbst heißt Kristallisation. 



4. Die Absorption. Manche gasförmige Körper besitzen zu manchen 

 festen Körpern oder Flüssigkeiten Adhäsion. Solche Gase dringen in die 

 Poren des betreffenden festen oder flüssigen Körpers ein und werden in 



