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YtU/li' (siircftKj hièble. Petit sureau. Les baies s'emploient 

 en teinture pour colorer en violet. 



Ihllio \1. Bras. V. Sr/u'/i hnthti" (sureau bâtard). Aliiho V. 

 Scliia Haïuho, Roiaiiiho Ha'itijo M. V. (Ormonts). 



Dans la Broyé les campagnards font usage il'm ;'il>//ir contre 

 la maladie, le rouget de pore. H. B. 



S. iii<;i':i !.. 



Sureau (noir). Hautbois Suiion, seuillet (Meurs sudorifiques 

 fruits, écoree et racines purgatifs.) B. 



Cliiau,c)iià (du latin siidorcni). -M. Chia. Ca. R. (boisa suer) 

 Bov n cliKhict (bois à sifflet). Bon de pèta. Clia. V. Sa(t, 

 Sa/ia, Snnu, Siior, Sifo, V. 



Les Heurs de sureau dont l'odeur n'est pas désagréable, sont 

 un excellent sudorifique. 



Les baies peuvent servir à préparer de l'eau-de-vie. 



On met les fleurs du sureau dans le vinaigre, pour lui donner 

 une saveur agréable: c'est le Vinuiijfc sitvat. 



A la campagne le sureau est bien connu, n'est-il pas l'ami 

 des gamins tapageurs? 



En hiver sa mo'lle abondante cède sous la pression, et donne 

 bientôt l'étourdissant sifflet, trouble-fête sans doute des per- 

 sonnes paisibles, mais instrument sans pareil de la gent mu- 

 tine. 



En été le sureau sert à préparer une petite pompe aspirante 

 et foulante, que l'on alimente à tous les ruisselets et aux fon- 

 taines. Il donne encore le canal nécessaire à conduire l'eau sur 

 l'aile des moulinets improvisés. 



Voici l'automne, l'épine noire se charge de fruits. Le sureau 

 permet de faire rapidement un rudimentaire petit canon à air 

 t?omprimé ; les prunelles servent de balles. Une fois encore le 

 groupe des lutins est en fête : c'est le temps où l'on fait au 

 soldai. 



S. i*at*oniosa L. 



Sureau à grappes. Sur. des montagnes. 

 Chà rodzou. V. (sureau rouge). Sc/iia rod:o. Ca. Sang 

 rod;uu (sang rouge). 



371. Vibiii'iiiiiii Laiitaiin L. 



Vieo, je lie: plante servant de lien B. 



