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lSi<»iii, M. ^'. (tlu latin hcùtlla). Biolri/, Biolr/jrc. Bois 

 (le Boiilci/n-s, bois des bouleaux. Le Biolè (Les Bouleaux), 

 nom lie plusieuis petits liani<'aux ou fermes dans le canton de 

 Fri bourg. 



Cet arbre est aux habitants du nord, ce qu'est le palmier à 

 ceux de l'Equateur. Aucune de ses parties n'est sans emploi 

 Son écorce imperméable ^ert à faire des cbaussure.s, des boîtes, 

 (ii^s cordes; on en construit des pirogues. La sève, qui en dé- 

 coule au printemps, est limpide et sucrée: elle passe pour un 

 excellent remède antisoorbutique : elle fournit, mêlée au sucre, 

 nna boisson agréable, qui devient un bon vinaigre par la fer- 

 mentation acide. Les jeunes chatons mâles fournissent de la 

 cire: durant l'hiver, on nourrit la volaille avec les bourgeons: 

 les feuilles sont employées comme remède astringent et four- 

 nissent une teinture jaune propre à teindre les laines. On tire 

 du bouleau une huile empyreumatique employée à la fabrica- 

 tion des cuirs de Russie ; elle leur communique l'odeur parti- 

 culière qui les caractérise. Son bois donne le meilleur noir pour 

 la fabrication de l'encre d'imprimerie, et, enfin, en temps de 

 disette, les habitants du nord mêlent à leurs aliments le tissu 

 cellulaire pilé de l'écorce. Son bois est employé pour le chauf- 

 fage^ le charron nage et la confection d'ustensiles de ménage. 

 Dans la Gruyère, on se sert surtout du bouleau pour faire des 

 balais, dont l'usage est très étendu. 



C'est avec les branches flexibles de cet arbre que les bonnes 

 mamans forgent l'instrument qui inspire la crainte de Dieu 

 et le respect des parents aux moutards indociles. On en forme 

 aussi de petits faisceaux «jue l'on attaeiie avec un ruban rouge. 

 St. Nicolas est cliargé de les apporter aux enfants désobéissants; 

 aussi que de fois en voyant les branches du bouleau agitées 

 par le vent, je me suis sou\enu du passé en frissonnant et je 

 me suis dit : 



Iii/a/ii/iiiii, hi-luld , jiihi's rcnociirc (lolorc/n. 

 Quelle indicible douleur, bouleau, tu fais renaître ! Ch. 



Parlant de la verge et de ses ertets salutaires, M. le professeur 

 Gremaud, de vénérée mémoire, ne cessait de répéter : 

 NildL est in intellectu, rfuud prias non J'uerit in sensu. 

 Rien n'arrive à l'intelligence sans franchir la porte des sens. S. 



11 y a bien longtemps déjà que la verge de bouleau exerce 

 une heureuse induence. 'Voici ce que l'on [)ratiquait en Alle- 

 magne au X'V" siècle : 



