40 I. 2;ei(. Xcx ©toffrocc^fef ber ^pffan^e. 



fraft, toddjt ba§ SBaffer burc§ bie fn'linaC treibt, ift au6) bie ßifc^einung bcr 

 2j?af[ertropfenau§fc^eibung au§ untterfe^ten ']>flau3en. 5ln ben ^latt= 

 fpt^en bc§ ©etreibcä unb anbercr @räfer, an ben (Spieen ber ^(atta()|d)nitte 

 ober ber Q'dijnc be» Slattranbe» vieler 5^ifotl)Ien fc^mi^cn, namentlid) in fcui^ter 

 ßuft, tt)o bie Xranfpiration öerminbcrt ift, ülfo bei '^lad)t ober wenn man eine 

 ©focfe über bie '^^fltin^e ftürjt, große SBaffertropfen an§, bie fid) batb luieber 

 erneuern, luenn man fie entfernt. 5tn ben bc^eidinetcn 'i|?unften finbct man bie 

 3lu»tritt§fte(Ien bc0 '.ii'affer» in j^orm fogcnannter 3i?af f er f palten, einer eigene: 

 lümtid^en 9(rt üon (^paftöffnnngen (®. 45) mit fc^r »weiter Spalte, bie fic^ audi 

 nid)t jn fd)(iepen ncrmag. Ter unter ber 3i?affcrfpa(tc bcfinb(id)e 9iaum ift tion 

 lücfcntog aneiuanberfd)(ie§enben jartmanbigcn fteincn gellen begrenzt, unter beneu 

 unmittelbar ba§ ©efäf^bünbet cnbigt unb njelc^e ira()rfd)einti(^ ber 3^urd)preffung 

 Don Saffcr üon bort auä einen fef)r geringen Siberftanb entgegenfe^en. 



Ta§ Saftfteigen, alfo ha§ 3"^'^"'^'^^'^"""^" ^f» 2öur5c(brude», berufjt auf 

 einer biolmotifd)en 3)rudfraft berjenigen turge§centen 3eüen, roetc^e in bcr Um= 

 gebnng ber ©efiipe liegen unb einfeitig, niimlid) nad) bem 0)cfäpraume ,^u 31>affer 

 I)eriiorpreffen, inbem itjr ^-tltrationl^iüiberftanb nad) bicfcr 2eite am geringften ift. 

 Tiidjti fpridjt bagegen, ba§ biefe 3)ru(ffräfte im gan.^en i^erlaufe ber öefäfie burd) 

 bie 'i^flanje, alfo nid)t blop in ber 2Bur,el, in STnrfung finb, bcnn überall ift 

 bcr 3htfbau ber @efäpc unb ber fie umgebenben gellen üon ber gleid)cn biefer 

 9lnforberung entfpred)enben '?(rt. Tap bie '^^^rurffraft fc^on in ber äBurjel Dor= 

 Rauben ift, bemeift ba§ Saftfteigen in ®laarö^ren, bie man bireft auf bie SBurjel 

 j. 33. be§ ÜBeinftorfg auffebt. 5)a§ 3aftfteigen au§ (Stengeln t)ört fofort ouf, 

 mcnu man bie Sur^cln abfdjncibct, unb ba§ öleid)e gefd)ie^t unter ben nämlidien 

 Umftänben and) mit ben äi^affertropfenauSfc^eibungen. Xieg beioeift jeboc^ nur, 

 bQ§ jum 5tuffteigen be§ 2i?afferl in ben @cfäf;en ha§ C^efd)loffenfein be§ @efä§= 

 fi}ftemc§ nad) unten t)in Sebingung ift, mas fid) jo cigentlid) fd)on oon felbft öerfte^t. 



Xie 5meite iiraft, meld)e bie 2Bafferbcmegung in ber 'iJ-Hlanje bebingt, bie 

 ©augfroft, gef)t üon ben tranfpiricrenben blättern ou^. Sie läpt üc^ baburd) 

 nad)tüeifen, baf; man einen abgefd)nittenen beblätterten ^mciQ in ben einen 2d)enfet 

 cine§ 9)canometerrol)rey luftbic^t einfe^t, meld)e» SBaffer cntl)ält, hav unten burc^ 

 Cuecffilber gefperrt ift ({^ig. 15). SoPiel SBaffer, dB ber ß^eig i>urc^ 3>cr= 

 bunftung nerliert, nimmt er au§ bem 5[)?anometerro^r auf, unb bie» gefd)ief)t mit 

 folc^er Ätaft, ha]i, baS Cuerffilber in benfelben Sc^enfel ber ^öi)xi. cmporgejogen 

 tuirb, fo baß e§ bi^joeilcn um 30 cm ^ö^er al» im anbern ®d)cnfel fte^t. 5(uc6 

 trenn man in ben Stamm eine» belaubten Saume» 'DJcanometerrö^ren mit Cued^ 

 filber einfe^t, fo geigen biefe eine bebcutenbe Saugfraft an, bie bi» gu 76 cm 

 r.ucdiilbcrbrud gefunben morben ift. 33eim 9?a^laffen ber Xranfpiration ^ört 

 biefe Saugfraft auf. ebenfo luenn bie 3?lätter abgefd)nitten merben. 2)iefe Saugung 

 fann nur baburd) l)ertiorgebrad)t lucrben, baf; bie faftfüf)rcnben ^^^arend)i)m3etlen, 

 iöeld)e bie ®efä§umfc^eibungen ber legten Gnbigungen ber iBlattncrüen bilben. 



