4. ?(birfinitt. 3.i>a^ bic ^flonjc nib? ifiver 9taf)ninij uindit. 07 



SLJ^Krfifäftc, in bcncn t§ in J-orni fcljr f(eincr Äügeldicn fnf^jcnbicrt ift, bic beim 

 ßintroffncn fid) ^n einer cv()ärtenben ctafti[d)en Snbftanj tiereini.qcn. 



B. (£i)nio(, uon bcv evonnel C„, H,,, bef onbcr» im 9i ö m i [ d) - .sJii m ni c l b ( 

 in bcn 'Jvüditen non Cuminum c-vminum. 



2. «aucrftoffliolti(<c ätlicrifdic tk. 



,s*")ierl)cr gc()övcn bcfonbcrc bic itampljcvartcn, \vcld)C hd} üon ben 

 ^"S'o^lcmuafl'cvftoficn bnvcf) ÜktjaÜ an 2ancvftoff unb befonbcrS babnrd) unter: 

 [djeibcn, boj; fie feft finb. 3^ic »uiditigftcn finb: 



jDer ^apiinffiittpfici^^ 



bcr 2?orncofamp()cr, 



ha§ 9}fentf}o( ober bcr 9}tcntf)afamp()er, bcr ^auptbcftanbteit bc§ 

 ']3feffermin5ö(y. 3^n§2^t)mot, ii)c(c^e§ im 2^i}mianö(, unb ba§ C£arüo(, 

 uie(d)e§ int Äümmclöl norfommt; ba§ 3in^i"ta(bc^l)b, bcr t^auptbcftanbtcit bc§ 

 3immtöl§; ferner ba§ Cumarin Asperula odorata, im 9?ud)9raf\ Anthoxan- 

 thiim odoratum, in Melilotus :c. 



3. ScfitocfcUmltigc öt()Cfifcf)c ülc. 



%U in bcr '^-Hlauäc fertig gebdbctc 3>erbinbungen biefer Slrt finb ju nennen 

 ba§ il n b I a u c^ ö I ober 9( ( ü) I f u l f i b (C3 1^5)2 S in Allium sativum unb mand)cn 

 (Sruoifcrcn, micThlaspi arvense etc. fomie ba§ 3>ini)(futfibi C, E^)o S in Allium 

 ursinum. Tagcgcn ent[tcl)t ta§ Senf öl, 5(üii(fenf ol, CS : N. C3H5 im ©amen 

 be» fd^iuarjcn «SenfS erft bnrcf) Spaltung bc§ barin entgoltenen ©(^tofibeS 

 9yii)ronfänre (3. 93), 



yilL 2»tc ^ar^c, 



3^ie ^arge finb amorphe, fpröbe, gla^gtiinjenbc ^i'Jaffcn t)on mufdjetigem 

 ^ruc^, luelc^e in 25}affcr unlöy(id), bagegen in 5((fo^o(, '^(t^er unb Terpentinöl 

 lölüc^ finb unb melcfie meift Ci-i)bation§probuftc bcr iit^crifdien £(e barftcUen, 

 mit benen fie ba^cr auc^ ba:S 3>orfommen in bcr 'i^ftanje teifen. £ft finb üe 

 fogar in iljren ät^crifc^en £(cn gclöft; foldjc DJtifdjungen Reiften ^atfamc. 

 Dber fie fommen mit ©ummi ober 2d)lcim gemengt a(3 fogenannte @ummi = 

 ober '2d)lc\m[)ax^c bei üiclcn anslänbifc^cn '^.^flan^cn nor. Xa§ f^-ic^tculjarj 

 ^at ba0 gleiche 3>orfommen tok ha§ ^ITerpcntinöt, bcffcn £)p)bation§probnft e§ ift; 

 in ben v*iloniferen ift e§ ba^er immer mit Terpentinöl gemengt. X'nicä ©emenge 

 ^eißt Serpentin; im reinen, 00m £( befreiten 3uftanbc ftellt es ba§ ^0(0- 

 pl^onium bar. 



IX» 3*ie ^flanjcnbafcn ober %lfaio'ihc, 



3?erbinbungcn oon ^o()(cn=, 2Baffer=, (Sauer= unb Stidftoff, meiere ben G^arafter 

 uon 2üfalicn tragen unb burd) einen meift fe(}r bittern @efc§mad unb üor allem 



granf, $flQnäcnpf)t)fioIogic. 2. 5lufJagc. 7 



