Allgoinoiiic clicinischc Mothmleii. 709 



/CooH /("oon 



HC- MI, +.1, + 11,0 = CO +1M+.IXH, 



\C()()H \C(M)II 



Zur Oxydation von Merkaptanen zu Disuli'idcii kann eine Auflösung' 

 der hcreclineten Menge Jod in Jodkarmiii benutzt werden.') 



2. Brom (und Hypobromite). 



Brom wird entweder direkt zur Einwirkung gebracht , indem man 

 die Köi'per bei Anwesenheit von Wasser damit übergieiU, oder man fügt 

 es in Lösung zu (Schwefelkohlenstoff, Chloroform, Eisessig, Äther). Nach der 

 ersteren Methode kann z. 1). Cystin leicht zu Cysteinsiuire oxydiert werden, 

 eine Keaktion, die zur Aufklärung der Konstitution des Cystins gedient 

 hat.-) (Oxydation eines Disulfids: — S — S — zur Sulfonsäui'e: — SO3H3); 



CHo.S S.CHo CHo.SOsH 



I i ' 



CH.NH, CH.NH2 >^ 2 CH.NH, 



COOH COOH COOH 



( 'vstiii. ('ystoinsäure. 



Namentlich in der Chemie der Zuckerarten ist Brom in vielen Fällen 

 anwendbar. So werden Aldosen durch Brom zu einbasischen Säuren oxydiert. 

 Bei diesem von Kiliani^) eingeführten und in zahlreichen analogen Fällen &) 

 i)ewährten Verfahren arbeitet man in folgender Weise. 



Darstellung von Glukonsäure aus Traubenzucker. ß) 

 CH2OH . (CHOH), . CHO -^ CH2OH . (CHOH), . COOH. 



50// amerikanischer Tranbenzucker werden in 300.(7 Wasser gelöst und in einer 

 Stöpselflasche mit 100 c/ Brom versetzt. Die Mischung bleibt bei gewöhnlicher Tempera- 



^) A. Keknle und E. Linnemann, Über die Einwirkung von Jod auf einige orga- 

 nische Schwefelverbindungen. Lieft///.? Annal. d. Chem. u. Pharm. Bd. 123, S. 279 (1862). 



-) E. Friedmann, Beiträge zur Kenntnis der physiologischen Beziehungen der 

 schwefelhaltigen Eiweißabkömmlinge. I. Über die Konstitution des Cvstins, Beiträge 

 zur ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 3, S. 1 (1902). 



^) Siehe auch : S. Gabriel, Zur Kenntnis des Bromäthylamins. Ber. d. Deutsch, 

 ehem. Ges. Bd. 22, S. 1142 (1889). — S. Gabriel und Th. Posner, Zur Kenntnis der 

 halogenisierteu Amine. II. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 28, S. 1034 (1895). 



"*) H. Kiliaiü und S. Klcemann, Umwandlung der Glukonsäure in normales Kapro- 

 lakton bzw. normale Kapronsäure. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 17, S. 1298 (1884). — 

 //. Kiliani, Über Arabiuose. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 19, S. 3029 (1886). 



^) W. Will und C. Peters, Einige Derivate des Isodulcits. Ber. d. Deutsch, ehem. 

 Ges. Bd. 21, S. 1813 (1888). — B. liafjmann, Über die Rhamnose (Isodulcit). Ber. d. 

 Deutsch, ehem. Ges. Bd. 21, S. 2047 (1888). — Emil Fischer (und J. Hirschherr/er), Synthese 

 der Mannose und Lävulose. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 23, S. 370 (1890). — Emil 

 Fischer und J. Meyer, Oxydation des Milchzuckers. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 22,. 

 S. 361 (1889). 



^) W. Schnelle und B. Tollens, Über die Glykonsäure. ihr Lakton und ihre Polari- 

 sationserscheinungen. Liebif/s Annal. d. Chem. u. Pharm. Bd. 271. S. 74 (1892). E. Fischer, 

 Anleitung zur Darstellung organischer Präparate, Vieweg & Sohn. 7. Aufl. 1905, S. 79. 



