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des Stomates sur la transpiration aqueuse. Us existent dau 

 toutes les parties foliacées où l'on sait qae cette fonction 

 s'exerce ; ils sont en plus grand nombre dans les plantes 

 à feuilles membraneuses qui transpirent beaucoup, que 

 dans les feuilles charnues qui transpirent peu; ils man- 

 quent dans les feuilles aquatiques, les surfaces étiolées, 

 les fruits charnus, les pétales, les racines, qui ne parais- 

 sent pas transpirer, au-moins d'uue manière analogue aux 

 feuilles. Ils sont fermés à l'obscurité, c'est-à-dire, quand 

 la transpiration cesse, et ouverts au soleil , c'est-à-dire, 

 quand elle s'exerce le mieux. Ils manquent enfin dans tous 

 les végétanx cellulaires où la transpiration n'a point lieu 

 comme dans les autres plantes. 11 faut en effet distinguer la 

 simple é vaporation qui a lieu au travers du tissu, dans tous 

 les organes, de jour et de nuit et en proportion graduée et 

 modérée, d'avec la transpiration qui s'exécute par l'effet 

 de la lumière solaire, en grande dose, uniquement dans 

 les organes doues de stomates, et qui, je pense, s'exécute 

 par eux. C'est pour n'avoir pas fait cette distinction qu'on 

 a opposé des objections inexactes contre cette théorie , 

 qu'Hedwig a indiquée le premier en 1793, que j'ai déve- 

 loppée en 1801, et qui a été depuis confirmée en 1802, 

 par M. Sprengel, et en 1807, parM.M. Linket Rudolphi. 

 L'opinion contraire a été soutenue par M. Schrank , qui 

 pense que les stomates servent à pomper l'humidité de 

 l'air. Je crois que l'absorption des vapeurs aqueuses par 

 les feuilles est un phénomène, ou rare, ou hors du cours 

 naturel de la végétation; les plantes où il est le plus frap- 

 pant sont les algues aquatiques, qui pompent évidemment 

 l'eau ambiante {lar toute leur surface; mais ces plantes 

 n'ont point de stomates, et cet exemple prouverait par- 

 çonséquent contre cette opinion. Parmi les plantes vas- 



