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plus gros, que la tige est moins ramifiée. Mais dans quel- 

 ques espèces qu'on appelle bulbeuses, la tige est irès- 

 courte, réduite à un plateau orbiculairc caché sous terre, 

 et comme entouré par les écailles persistantes du bourgeon 

 terminal; c'est ce qu'on voit dans la tulipe, la jacinthe, 

 l'ail, etc. On trouve tous les degrés intermédiaires de lon- 

 gueur entre les tiges arborescentes citées tout- à-l'heure , 

 et les tiges souterraines des bulbes; ainsi, parmi les es- 

 pèces de crinum , il en est à tige alongée et saillante hors 

 de terre, d'un pied et plus de hauteur, et il en est de courtes 

 et cachées sous terre ; parmi les aulx , qui la plupart ont 

 le plateau de la bulbe court et peu apparent , il est quel- 

 ques espèces où ce plateau, quoiqu'il reste souterrain, 

 prend l'apparence d'une véritable tige : tel est \alUum senes- 

 cens. Ce dernier mode de développement de la tige est 

 fréquent dans les iridéçs^ les amomées, \acortts{5\ etc. , et 

 cet organe y a reçu le nom de rhizome (rbizoraa), pour indi- 

 quer qu'il ressemble à une racine, parce qu'il est souterrain. 

 Mais ce rhizome est la véritable tige qui reste cachée sous 

 terre, donne naissance par-dessous aux vraies racines, et 

 par son sommet aux feuilles et aux pousses annuelles : 

 celles-ci portent les fleurs , et souvent des feuilles ; elles 

 sont comparables aux tiges annuelles des dicotylédones 

 vivaces, tandis que le rhizome représente la souche per- 

 sistante qui, dans les asters ou les pivoines , ou en général 

 dans les dicotylédones vivaces, persiste sous terre ou à 

 fleur de terre, et reproduit chaque année de nouvelles 

 pousses florales. Quoique j'aie déjà mentionné ces faits en 

 parlant des tiges en général , j'ai cru devoir les reprendre 



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(5) Schkohr. Handb., pi. 97. 



