58 ACTIVITÉ VITALE DES VÉGÉTAUX. 
L'état de l'atmosphère, sa transparence, la présence des 
nuages, des brouillards ou de la fumée des usines (4), la 
fréquence des rosées sont autant de circonstances dont il 
convient de tenir compte, parce que l’évaporation des végé- 
taux, augmentée par l'effet d'un air vif et sec et l’action du s0- 
leil, est diminuée dans les cas contraires : un ciel brumeux et 
nuageux fait l'effet d'un abri et d'un écran pour les jeunes 
plantes. 
Si l'évaporation, par une circonstance: quelconque, enlève 
au végétal plus de liquide que ne peut en fournir l'absorption 
des racines, la plante souffre et dépérit. Dans un sol frais et 
humide, où les arbres puisent de quoi remplacer tout le li- 
quide expiré, ils peuvent par suite mieux résister, sans abri, 
aux ardeurs du soleil et à une évaporation considérable, qui 
dans d’autres circonstances les ferait périr. 
Il sera donc bon, soit au point de vue du traitement des 
massifs boisés, soit pour la conservation des jeunes plants, 
de toujours chercher à maintenir l'équilibre de cette fonction. 
On peut en outre déduire des faits signalés, que les végétaux 
dont les feuilles évaporent le moins de liquide peuvent se 
contenter d’un terrain plus sec. 
$ 3. — Ombre produite par les Feuilles. 
Le plus ou moins d’abondance des feuilles, leur persistance, 
il à trouvé que les arbres à feuilles caduques (vignes pommiers) évaporent en 
douzeheures,en moyenne 0 litre 15 par mètre carré de feuilles, et un citronnier 
seulement 0 litre 09. 
D'après Rister, la proportion d’eau qui s’évapore par Feb de chaque déci- 
mètre carré de surface foliace atteint 0 g. 05 chez les conifères, 0 g. 06 chez le 
chêne et 0 g. 23 dans les pommiers. Cette quantité s'élève à 0 g. 46 dans les 
plantes herbacées, telle que la luzerne. 
(1) La fumée des cheminées d’usine est souvent très nuisible à la végétation, 
parce qu'elle ralentit l'évaporation des feuilles et fait souvent périr les plantes. 
D'après le Dr Schræder, la fumée des usines n’est nuisible que parce queles 
feuilles absorbent l'acide sulfureux répandu dans l'air et le transforment en 
acide sulfurique, dont l’action délétère détruit la vitalité des cellules et tissus 
végétaux, et détermine ainsi la chute prématurée des organes foliacés. La co- 
loration verte des nervations de la feuille sur un parenchyme pâle ou brun 
est, d'après MM. D'arbois de Jubainville et Vesques (Les Maladies des plan- 
tes cultivées), le caractère spécial de l'empoisonnement des feuilles par l'acide 
sulfureux. 
Les arbres les plus sensibles à cette action morbide sont le sapin, Tépiess 
le hêtre, le chêne, le bouleau, le pommier, etc. 
