CRÉATION DES MASSIFS BOISÉS. — REBOISEMENT. 313 
instrument bien tranchant, tel qu'un sécateur, afin que lasec- 
tion bien nette et franche se cicatrise facilement, et que la 
souche émette de beaux rejets (1); pour receper les brins 
entre deux terres, on se sert le plus souvent d’une pioche 
tranchante, alin de bien effectuer ce travail. 
$S 2. — Recepage des brins abroutis et rabougris. 
L'allongement des végétaux se produit par le développe- 
ment des bourgeons terminaux. Quand ces organes sont 
mangés, ou détruits par une cause quelconque, l'allongement 
de latige est arrêté, jusqu'à l'apparition d'un bourgeon ad- 
ventif latéral, destiné à fournir une nouvelle pousse. La ré- 
gularité de la tige est alors modifiée, soit par le retard de la 
croissance et la déviation de l'axe, soit par le développement 
exagéré ’des branches latérales. Lorsque ce fait se reproduit 
plusieurs fois sur la tige principale, ainsi que sur les bran- 
ches, le végétal affecte alors un port bas et souffreteux, une 
ramification courte, dure, noueuse et irrégulière, carac- 
téristique des arbres qui ne peuvent pas s’élancer et se dé- 
velopper. 
Cet état anormal peut être le résultat des gelées prin- 
tanières, très-nuisibles dans certaines expositions et dans 
les bas-fonds humides, ou bien provenir des abus du pâ- 
turage des troupeaux. Mais il importe d'observer que, dans 
le premier cas, le bourgeon est seul atteint, tandis que la 
dent du bétail attaque également la tige et les branches des 
jeunes végétaux. 
On sait que tous les animaux recherchent les parties 
jeunes et herbacées (bourgeons, fleurs et feuilles) des arbres, 
à cause de leur saveur sucrée et de leur teneur en substance 
azotée ; or, en broutant ces jeunes organes, les animaux 
peuvent casser et couper, ou arracher et tordre les tiges qui 
les portent, suivant leur mode de mastication. Les bêtes bovi- 
nes cassent par traction directe les branches et les feuilles 
des végétaux broutés ; les chevaux opèrent la brisure ou l'ar- 
rachement en serrant et en donnant une secousse de haut en 
bas; et les moutons rongent l'extrémité des pousses qu'ils bri- 
sentau moyen d'une saccade.Mais l'animal dont le pâturage est 
(1) Voir Rejets de souche et Coupe des tiges. 
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