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imd XXVI) zurückzukommen sein. Mit dem Auftreten der Grünfäule 

 ist während des ganzen Winters zu rechnen. 



4. Die Graufäule, verursacht durch Botrytis cinerea. Graue gleich- 

 falls stark stäubende Rasen von 1 bis 2 mm Höhe. Wie schon bemerkt, 

 verschwindet diese Fäule bei längerem Lagern. 



5. Die Bitterfäule, verursacht durch Gloeosporium fructigenum, 

 verschwindet ebenfaUs nach einigem Lagern (s. o.). Sie verleiht den be- 

 fallenen Früchten einen widerlich bitteren Geschmack. Es zeigen sich 

 hellbraune, runde, eingesunkene Faulstellen, auf denen kleine, rötlich 

 gelbe, in konzentrischen Ringen angeordnete .Schimmelpolster, kleiner 

 als die der Monilia, erscheinen. Gloeosporium album ist weniger wärme- 

 bedürftig und hält sich daher wie Penicillium während des ganzen Winters, 

 ist aber viel seltener. 



0. Die Grindfäule, durch Sclerotinia (= Monilia) fructigena hervor- 

 gerufen. Gleichfalls in konzentrischen Ringen angeordnete Schimmel- 

 polster, welche etwas größer als die von Gloeosporium sind und gleich- 

 falls, da bei 4^/.^° C nicht mehr frliktifizierend, bald absterben. 



7. Die Schalenfäule, verursacht dvirch Trichothecium roseum. 

 Auf den Früchten treten kleine rosafarbene Schimmelf löckchen auf. 

 Die Fäulnis dringt zwar nicht tief in das Fleisch ein ; die Frucht bekommt 

 jedoch einen bitteren Geschmack. 



8. Die Fusariumfäule, erzeugt durch Fusarium putrefaciens 

 (Kap. XX\^). 



Zur Hintanhaltung von Lagerfäulen vermeide man es nach Mög- 

 lichkeit, beschädigte Früchte auf das Lager zu bringen, da keiner der auf- 

 geführten Pilze in der Lage ist, unbeschädigte Früchte in Mitleidenschaft 

 zu ziehen. Die Lagerräume selbst reinige man vor dem Einbringen des 

 Obstes gründlich und schwefele sie aus oder desinfiziere sie durch Ver- 

 dampfen von Formalin. Ferner empfiehlt es sich, sie möglichst dunkel, 

 kühl und nicht zu trocken zu halten, weil andernfalls sich nicht allein das 

 Obst zu schnell auslebt, sondern auch das Auftreten der Fäulniserreger 

 begünstigt wird. 



Reichliches Lüften bei trockenem frostfreiem Wetter trägt viel zur 

 Erhaltung des Obstes bei. Soll das Obst auf Latten lagern, so belege man 

 diese mit festem Papier, damit sich ihre Kanten nicht in das Obst ein- 

 drücken. Man beobachte ständig das Lagerobst und entferne sofort etwa 

 befallene Früchte. 



Auch als Schädiger der Sämereien sind Schimmelpilze vielfach zu 

 beobachten. Sie treten nicht nur auf feuchtlagerndem Saatgut auf, sondern 

 schädigen dasselbe auch im Saatbeet oder Keimbett. Daher ist bei der 

 Untersuchung des Saatgutes der Verunreinigung desselben durch gewisse 

 Pilze (also dem Gesundheitszustand) besondere Aufmerksamkeit zuzu- 

 wenden. Allgemein ist zu achten auf Mucoraceen. auf Penicillium, Asper- 

 gillus, Botrjiiis und Trichothecium, im einzelnen außerdem noch bei 

 Getreidesämereien auf Fusarium nivale, bei Erbsensamen auf Ascochyta 

 pisi (s. d.) und Fusarium vas infectum (s. d.) und bei Bohnensamen auf 

 Gloeosporium Lindemuthianum (s. d.). Zur Prüfung auf diese Schädlinge 

 bedient man sich am besten des Ziegelgrusverfahrens ^). Für die meisten 



^) Technische Vorschriften für die Prüfung von Saatgut. Landwirtschaftliche 

 Versuchsstationen, Band 89, Berlin 1917. 



