B. Gemüsepflanzen. 241J 



2. Asparagus officinalis, Spargel. 



a) Erkrankungen der oberirdischen Organe. 



1. Das Kraut ist zmveilen über und über mit bis zu 1 cm langen, 

 braunen bzw. schwarzen Rostpusteln bedeckt (vgl. Abb. 87, 

 S. 176): 



(Spargelrost) Puccinia asparagi. 



2. Andere Fleckenerreger s. Register II, Asparagus officinalis. 



3. Beta vulgaris, Rote Bete, rote Rübe. 



a) Erkrankungen der unterirdischen Organe. 



1. Die Wurzeln sind mit einem violettroten Filz be Meidet. Die 

 Blätter der befallenen Pflanzen welken vorzeitig: 



(Wurzeltöter) Rhizoctonia violacea. 



2. Auf den Rüben bildtn sich faule, verjauchende Stellen, welche 

 zum Teil von einem weißen, baumwollartigen, bis 1 cm hohen 

 Hyphengeflecht überzogen werden. In letzterem bilden sich 

 harte, schwarze Körper (vgl. Abb. Gö, 8. 147). Besonders den 

 eingekellerten Wmzeln schädlich : 



(Sklerotienfäule) Sclerotinia Libertiana. 



b) Erkrankungen der Blätter. 



1. Die jüngsten Blätter (im Herzen der Rübe) werden schwarz 

 und sterben ab. Später geht die Krankheit auch auf die äußeren, 

 älteren Blätter über, so daß unter Umständen der ganze Kopf 

 abstirbt. Oft zeigen auch die Rüben Faulstellen. Besonders 

 auf Zuckerrüben: 



(Herzfäule) Mycosphaerella tabifica. 



2. Auf den Blättern treten beidseitig zahlreiche, kleine, anfangs 

 hell-, später dunkelbraune Pusteln auf. Bei starkem Befall 

 sterben die Blätter ab : 



(Rost) Uromyces betae. 



3. Auf den Blättern erscheinen zahlreiche rundhche. in der Mitte 

 eintrocknende Flecke. Bei starkem Befall sterben die Blätter ab: 



Cercospora beticola. 



4. Blattflecke können auch noch durch verschiedene andere Pilze 

 hervorgerufen werden, vgl. Register II, Beta vulgaris. 



4. Spinacia oleracea, Spinat. 



a) Erkrankungen der Blätter. 



1. Auf den Blättern entstehen bleiche Flecke; auf der Unterseite 

 derselben erscheinen trübviolette Pilzrasen: 



(Falscher Mehltau) Peronospora spinaciae. 



2. Andere Blattfkckenerreger s. Register II, Spinacia oleracea. 



5. Cochlearia armoracia, Meerrettich. 



1. An den Blättern und Stengeln erscheinen porzellanartig glän- 

 zende, ein wenig angeschwollene Flecke. An den Stengeln 

 und besonders in der Blütenstandsregion treten mannigfache 

 Verkrümnnmgen auf : 



(Weißer Rost) Albugo Candida. 



2. Blattflcckenkrankheiten werden durch zahlreiche Pilze liervor- 

 gerufen, vgl. Register ]T. Cochlearia armoracia. 



