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rntcrschoidiniü- zwisrhon Nuklcoprotci d inul Muzin. 



Hierzu sind die oben erwähnten F^itienschat'ten des Muzins (frei von 

 Phosphor, im P^ssiiisäureüberschul'i nicht löslich. Al)spalten eines reduzioren- 

 den Körpers beim Kochen mit HCl) zu benutzen. Das Keduktionsvermöj^en 

 Avird fest<iestellt. indem man den auf dem Filter «gesammelten Niederschla;.,' 

 abhel)t. mit T'.öVoiger HCl im Wasserbad ca. 10 Minuten kocht, filtriert, 

 kühlt, mit starker Natronlauge alkalisiert, Kupfersulfat zusetzt und 

 erhitzt. 



Um zu entscheiden, ob ein auf Essiiisäurezusatz erfoli?ender Nieder- 

 schlag P-haltig ist oder nicht, wird in folgender Weise verfahren: Der 

 Niederschlag wird mit der oOfachen Menge eines Gemisches von .') Teilen 

 KNO3 und 1 Teil Na.A'Os geschmolzen, die Schmelzmasse in Wasser ge- 

 löst, vorsichtig HNO3 zugesetzt, HNO., durch Kochen ausgetrieben und die 

 Flüssigkeit im Wasserbade eingeengt. Dann wird mit salpetersaurer Lö- 

 sung von molybdänsaurem Ammonium und Magnesiamixtur gefällt und die 

 P-Säure als Magnesiumpyrophosphat gewogen { Hecht ^). 



Brutschrankprobe nach Ad. Schmidt-) zum Nachweis gelösten 



P^iweißes in den Fäzes. 



Hierzu wird das Strashurgcmche Gärungsröhrchen (Fig. 100, S. 370) 

 benutzt. In das GrundgefäC» kommt von dem gut durchrührten unverdünnten 

 Kot. dessen Reaktion genau festgestellt wird, eine zirka walnußgrolie Por- 

 tion (bei sehr harten Stühlen weniger, bei weichen mehr, bei flüssigen 

 füllt man ganz ein), die mit dem Holzspatel und Wasser gut verrührt 

 wird. Das Röhrchen wird dann wie bei der Anstellung der (iärungsprobe 

 (S. 370 — 371) verschlossen und für 24 Stunden bei 37° in den Brutschrank 

 gebracht. Nach dieser Zeit notiert man die Höhe des durch eventuelles (ias 

 verdrängten Wassers im Steigrohr, öffnet das Grundgefäli und i)rüft die 

 Reaktion seines Inhaltes. Deutlicher Umschlag der Reaktion nach der al- 

 kalischen Seite, intensiver Fäulnisgeruch, dunklere Färbung des Kotes und 

 mäßige oder gelinge (iasentwicklung zeigen das Vorhandensein einer Ei- 

 weißfäulnis an. Auch hierbei faulen nur vom Darm selbst stammende Ei- 

 weißkörper, nicht etwa Reste des Nahrungseiweißes. 



Nachweis der Albumosen nach Tr//. ») 



Die Tagesmenge der Fäzes wird mit -io/oiger Essigsäure verrieben, 

 dann auf 1 / aufgefüllt und filtriert. Das gesamte Filtrat wird auf :U)0 i)is 

 400 ait^ eingeengt, mit der gleichen Menge OöVoif?»'»»^ Alkohol oder etwas 



') Ad. Ihcht, Die Fiizc'S des Siiiigliiitrs iiml des Kindes. S. 04. Berlin und 

 Wien ISllÜ. 



"-) Ad. Schmidt, Die Funklidiisprüfnnj: des Darmes mittelst der Prohckost. S. 20—21. 

 2. Aufl. Wiesl.aden lUOS. 



•') //. Vnj, Zur Metliitdik des Allninioscnnachweises in den Filzes. Arcli. f. Ver- 

 dauungskraiikheiten. Bd. 0. II. 3. S. 219—249. l'JU3. 



