384 H. Lohrisch. 



heißem Wasser ausgewaschen, bis das Spülwasser keine alkalische Reaktion 

 mehr gibt. Dieses Filtrieren geht ebenfalls rasch vor sich, zumal wenn 

 man darauf achtet , daß zunächst die im Becherglase überstehende Flüs- 

 sigkeit getrennt vom Sediment auf das Filter gel)racht wird. Dann wird 

 mit verdünnter warmer Essigsäure zur Entfernung der anorganischen 

 Salze gewaschen, die Essigsäure wird mit Wasser ausgewaschen, zuletzt 

 wird mit heißem Alkohol und Äther gewaschen, getrocknet und gewogen. 

 Der Aschegehalt muß von dem Gewicht in Abzug gebracht werden. Ein 

 etwaiger N-Gehalt ist so geringfügig, daß er vernachlässigt werden kann. 

 Vorherige Extraktion sehr fettreicher Fäzes mit Äther ist nicht nötig. 



Die Methode ist, Avie ich micli durch reiclilichcs und lantrjähriiros Arheiteii da- 

 mit überzeugt habe, durchaus brauclibar, wenn es sich darum liaiidelt. Ausmitzungs- 

 versudie aiizusteHcn , bei denen es auf einen Vergleich zwischen der eingeführten und 

 ausgeschiedeneu Zellulose ankommt. Wenn man hierbei im Fütteruugsmaterial und im 

 Kot die Zellulose mit der Methode bestimmt und dabei grüßten Wert darauf legt, daß 

 die Kochzeiten in allen Analysen peinlichst genau eingehalten werden, daß immer die 

 gleichen ^Mengen Lauge und HjO, l)ci gleicher Hitze angewendet werden, so erhalt man 

 Analysenresultate, die sich sehr wohl verwerten lassen und vor allen Dingen genügen, um 

 die zugeführte mit der ausgeschiedenen Zellulose zu vergleichen. Schrunert^- '^) fand die 

 Differenzen in den Kontrollanalysen größer als bei anderen Älethoden und führt dies 

 zurück vor allem auf die Verwendung des IIoO,, welches Zellulose, zumal bei Gegen- 

 wart von Alkali, in der Tat stärker anzugreifen scheint als andere Cliemikalien. Laßt 

 man aber das IL^Ü^ weg, so begibt mau sich damit des Vorteils, reine Zellulose zu 

 bekcmimen. Ich würde deshalb lieber eine etwas größere Differenz in den Resultaten 

 der Kontrollanalysen vorziehen, zumal diese Differenzen bei sorgfältigster Herstellung 

 ganz gleichmäßiger Verhältnisse bei Ausführung der Analysen meiner Erfahrung nach 

 nie so groß werden können, um das Resultat erheblich zu trüben. Ich'') habe erst iu 

 neuerer Zeit gelegentlich eines Hundeversuchs wieder gezeigt, daß sich damit doch recht 

 brauclibare Analysen ausführen lassen. Gelegentlich allerdings trifft man wohl einmal 

 Fälle an, in denen aucii in zahlreiclien Analysen keine rechte Übereinstimmung zu er- 

 zielen ist. Hier spielt offenbar die Beschaffenheit des Untersuchungsmaterials eine Rolle. 

 In solchen Fällen muß man sich cIhh mit einem Mittelwerte ans den am meisten über- 

 einstimmenden Analysen zufrieden geben. P'ührt man aber dabei eine genügend große 

 Anzalil Analysen aus, so ist die !''elilerbreite dann auch keine allzu große. FiS sind also die 

 Scheunertfichon Bedenken nicht unberechtigt. Die Mängel der Methode sind alter in den 

 geschilderten eigenartigen Verhältnissen begründet und werden sich vorläufig nocli nicht 

 vermeiden lassen. Die Einwände Sdieioicrff treffen übrigens jede andere Metliode eben- 

 so, auch z. B. die weiter unten erwähnte Zellulosemethode \on Küiiiff. Auf den Alkohol- 

 zusatz legt Schcinwrt keinen Wert. Dies ist für viele Fälle wohl richtig, wenn keine 

 Zellulose in Losung gegangen ist. Wo aber Zellulose geb'ist ist, muß sie durch Alkohol- 

 zusatz gefiiUt werden, sonst würde sie mit dem Filtrate zu Verlust gehen, was die 

 Fehler der Methode noch mehr vergrößern würde. Es ist deshalb, da man nie wissen 

 kann, ob Zellulose in Lösung geht, in jedem Falle angebracht, den Alkoliolzusatz zu 

 verwenden. 



') A. Srhvuncrt und F.. /j'ifsrfi. Vermag der Hund Zellulose oder Rohfasor zu ver- 

 dauen? Bioehem. Zeitschr. Bd. 20. II. 1 u. 2. S. 10—21. l'.K)i). 



'-| J. Schi Klirrt und E, Liitsch, t^ber die (juantitative Zellulosebestimmnng mit 

 Hilfe der .Methoden von „Laiif/t" und „Siiiioii und Lohrisch". Zeitschr. f. physiol. Chemie. 

 Bil, (iö. II. 3. S. 21'.»-231. lUKl. 



') y/. Lolirisih, Bemerkiuigen ziu' Frage der Zelluloseverdauung beim Hunde und 

 über di(> Methoden der quautitativen Zelluloseliestimmung. Zeitschr. f. phvsiol. Chemie. 

 Bd. <■»!>. H. 2. 8. 143-151. 1910. 



