Das Arbeiten mit Organeiweiß. 661 



bei 45'' koagulablen. in Essig und Salzsäure löslichen, ganz verdaulichen 

 Eiweißkörper; 2. ein bei 70" koagulables Nukleoalbumin (heute definiert 

 man die Xukleoalbumine als inkoagulable Eiweilikörper); 3. einen bei 75* 

 koagulablen Körper. HaUiburton^) deutete zuerst die Organeiweißköi-per 

 für Nuldeoalbumine identisch mit Gewebsfibrinogen. Später beschrieb er 

 in der Leber ein im Überschuß von Essigsäure leicht lösliches Hepato- 

 globin, ein bei 68 — 70" ausfällbares Globulin, daneben ein Xukleoalbumin 

 und etwas Albumin. 



Bottazzi'-) gewann 1805 aus der Milz ein Zytoglobulin y. , koagu- 

 lierbar bei 49", ein Protein, koaguherbar bei 63 — 96", ein Zytoglobulin ß, 

 bei 74 — 74" koagulierbar, und Zytoalbumine. 



Die Muskelciweißkörper , wie sie durch v. Fürth s) eine gründliche 

 Revision erfahren haben, sowie die Schilddriiseneiweißkörper. die von Oswald 

 genau beschrieben worden sind, mögen bei der nachfolgenden Zusammen- 

 stellung ausgeschlossen bleiben. Unsere Kenntnisse der eigentUchen Xukleo- 

 proteine basieren auf den Forschungen von Kossei, Hanuuarsten , Halli- 

 burton, Gamgee , Wohlgemuth , Umher, Burian , Neumann, Mendel, 

 Levene u. a. m. und sind in anderen Teilen dieses Werkes beschrieben. Zur 

 Darstellung derselben wurden meist die Filtrate koagulierter Organe be- 

 nützt oder die gekochten Organfiltrate mit Pikrinsäure-Essigsäure und 

 dann mit Alkohol gefällt. Daß hierdurch nur der kleinste Teil der tatsächhch 

 vorhandenen Nukleoproteine in Untersuchung gezogen wurde, wird aus 

 der folgenden Darstellung erhellen. 



Die Gewinnung einer (Jrganeiweißlösung, die ich wegen ihrer Be- 

 ziehung zum Protoplasma und der Homologie zum lilntplasma als Organ- 

 plasma bezeichne, hat ein vollständiges Freisein von Blutbestandteilen zur 

 wesentlichen Voraussetzung. Am besten benutzbar ist die Leber, Niere, 

 Milz, Plazenta, Herz, kurz Organe mit leicht präparierbaren zuführenden 

 Gefäßen ; doch auch aus dem Gehirn, peripheren Nerven, nicht minder 

 aus embryonalen Organen, ja selbst aus dem Kaltblüterorganismus lassen 

 sich derartige Eiweißauszüge gewinnen. Die Ausspülung.;, die ln'i der Leber 

 von der Vena cava rückläufig erfolgt, wird mit einer kalziumfreien , aus 

 reinstem Kochsalz dargestellten 0"8"/oigen Kochsalzlösung so lange dureh- 

 geführt, bi.s das Spülwasser aus den abführenden (Jefäßen farblos abläuft 



l'iir (pialitative Arbeiten genügt es, das völlig entiilntete Organ so- 

 dann zu einem Brei zu zerkleinern, eventuell durch Siebe durchzupressen 

 und den mit entspicchenden Mengen physiologischer Kochsalzlösung nach 

 Toluol- oder P.enzoizus.itz tüchtig durchgeschüttelten Organhrei '}[ Stunden 

 iu der Kälte stehen zu las.sen. Dann wird tütiieit, die ersten AntcMle sind 



') W. IK llallihurloii , 'l'lic pniti'ids of kiiliu'\ aiul livcr oolls. .loiiriial i>l" pli\- 

 siology. Vol. la. KÜH. IKHO. 



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 S. 45H. 



*) V. Filrfli, OluT dii« Ki\v(«i(Jlv(irpi>r des iMiislvol|)lasnifts. .\ii-l>. f. oxpor. I'ath IM 36 

 S. 231. 189!-). 



