158 Kapitel XL 



liiuter dem Wurzeleiide . bald weiter rückwärts beg-imieiid. Diese 

 Haare bedecken oft nur eine kurze Strecke der Wurzel, oft aber 

 auch g-auze VerzAveig-unossystenie auf eine Strecke von einigen Centi- 

 nietern, wie bei der in Fig. 69 abgebildeten Ahornwurzel. Sie sind 

 Schläuche von einigen hundertstel Millimetern "Weite und wechselnder, 

 bis zu mehreren ^Millimetern ansteigender Länge, Ausstülpungen der 

 Zellen der Wurzelepidermis oder einer sie vertretenden Schicht der Wurzel- 

 rinde. An Pflanzen trockner Standorte sind sie stärker entwickelt als an 

 feuchten oder nassen, wo sie selbst ganz fehlen können. Ihre Aufgabe be- 

 steht darin, die Oberfläche der Wurzelspitzen zu ^'ergriissern und, zwischen 

 die Bodenteilchen sich hineindrängend, deren Berührung mit den letzteren 

 ins Unendliche zu vervielfachen. Durch eine gallertige Substanz, welche 

 die Aussenseite der Wurzelhaare überzieht, wird diese Berülirung zu 

 einer so innigen, dass selbst ein kräftiger Wasserstrahl die mit jenen 

 verklebten Bodenpartikel nicht von ihnen abzuwaschen vermag. Ausserdem 

 beeinflusst ein von den Bodenteilchen ausgehender Berührungs- und Er- 

 nährungsreiz das Wachstum der Haare in besonderer Weise, sodass ihre 

 Enden sich unter Bildung von Erweiterungen und krallenartigen Krümmungen 



fast wie Wachs ihnen anpressen (s. Fig. 70). 

 Die Zellmembran der Haare hat Eigen- 

 schaften, die von denen gewöhnlicher Cellu- 

 losewände abweichen. M Sie gibt nicht die 

 Cellulosereaktion mit Jod und Schwefel- 

 säure, ist aber für Wasser und wässerige 



^. ^„ ^,. .. ./'' . „- , Lösungen leicht passierbar. Der Zellinhalt 

 Fio-. <0. Die Spitze eines \\ urzel- , ,,'? n i i. i i. ■ t 



haares mit Bodeiiteilchen yerwachsen. fiel" ^^ urzelhaare bestellt aus einem die- 

 Xach XoLL. Innenseite der testen Membran als dünne 



Schicht überziehenden Protoplasmakörper 

 und einem von diesem umschlossenen grossen Saftraume. 



In diesem Zellinhalt ist der Sitz der Kräfte zu suchen, welche sowohl 

 den Austritt der olien erwähnten, die Bodenbestandteile aufschliessenden 

 sauren Substanzen aus den Haaren als die Aufsaugung der Bodenflüssigkeit 

 in dieselben hinein beAvirken. Sie sind gegeben in den osmotischen Eigen- 

 schaften des Protoplasmas und der im Zellsaft aufgelösten Stotfe. 



Unter r)sniose verstehen Avir den Austausch zweier verschieden zu- 

 sammengesetzter wässeriger Lösungen durch eine sie trennende, für ^^'asser 

 durchlässige Membran hindurch, ein Vorgang, der mit Ausnahme des 

 Sexualaktes, fast überall den stofflichen Austausch der Pflanzenzellen gegen- 

 einander und gegen die Umgebung regelt. Legt man eine mit 6prozentiger 

 Salpeterlösung nicht völlig gefüllte Blase von Pergamentpapier in reines 

 Wasser, so zieht — wenn der anschauliche Ausdruck erlaubt ist — das 

 eingeschlossene Salz AV asser zu sich in die Blase hinein, so dass diese bald 

 völlig von Flüssigkeit erfüllt ist, deren Druck ihre A^'ände straff und ge- 

 spannt macht. Dieser Druck Avirkt der von der eingeschlossenen Lösung aus- 

 gehenden Saugung entgegen und presst, Avenn er eine gewisse Höhe er- 

 reicht hat, ebensoviel Flüssigkeit aus der Blase heraus, Avie von aussen ein- 

 zutreten strebt. Unter den angegebenen Verhältnissen ist dieser Moment 

 erreicht, Avenn der Druck im Inneren der Blase dem einer Quecksilbersäule 

 von 20 cm Höhe gleichkommt. In anderen Fällen aber kann der Druck 

 sehr viel höhere Werte erreichen. So kann die osmotische SaugAvirkung 

 einer 1 prozentigen Zuckerlösung (Glykose) einen Druck von 1.3 Atmo- 



1) Frank, Lehrbuch d. Botanik. 1892. I. 310. 



