Stoffwaiidehiug- und -Wanderung' im Banmkürper. 199 



ist, SO kann sie von den verscliieclensten Substanzen passiert werden, ohne 

 dass Wasserteilclieu mit herüber oder hinüber wandern. Ein Uebertritt 

 von Stoffen aus Zellen in die Wasserbahn findet nach A. Fischer 

 namentlich im Frühjahr statt. In dieser Jahreszeit wird ein Teil der 

 im ]\Iark, den ]\Iarkstrahleu und dem Holzparenchj-m aufgespeicherten Kohle- 

 hydrate, wohl auch ein Teil der Eindenstärke. gelöst und Avandert mit 

 dem Wasserstrom empor, um in den austreibenden Knospen Verwendung zu 

 finden. Auch dies verbietet, den aufsteigenden Strom als „rohen Nahrungs- 

 saft" zu bezeichnen, denn gerade die Kohlehj'drate stellen die grösste Menge 

 der Bau- oder Bildungsstoffe dar. Am besten entspricht es vielleicht den 

 thatsächlichen Verhältnissen, wenn man sich die ganze Wasserbahn als ein 

 mit mineralischen Nährstoften und organischen Substanzen in sehr ver- 

 dünnter wässeriger Lösung angefülltes Eeservoir vorstellt, mit welchem 

 seiner ganzen Länge nach lebende Zellen im Stoffaustausch stehen, ihm 

 Substanzen entnehmend und zuführend und sich aus ihm mit A\'asser ver- 

 sorgend. Der Wasserentzug ist am grössten in den Blättern und wir haben 

 gesehen, wie die hier stattfindende Verdunstung den Inhalt des ganzen 

 Eeservoirs in strömende Bewegung setzt. 



Auch die älteren Vorstellungen von dem absteigenden Saftstrom leiden 

 an Unklarheiten. Die aus den Blättern in den Stamm hinein und im 

 Stamme weiter ^Abändernden Stotte sind nicht der umgewandelte Eohsaft des 

 atifsteigenden Stromes, sondern eben andere spezifische Produkte der Blätter, 

 Eiweissstofie und Kohlehydrate, zu deren Herstellung und eventuellen üeber- 

 führung in wanderungsfähige Formen von der Wurzel zu beschaffende 

 Mineralstofle allerdings notwendig sind. Die Wanderung dieser Erzeugnisse 

 der Blätter geschieht in der Einde, wie wiederum die Eingelungsversuche 

 beweisen. Unterhalb einer Eingelstelle hört jedes Dickenwachstum auf. weil 

 die dazu notwendigen Kohlehydrate und Proteinstofte die rindenlose Stelle 

 nicht zu passieren vermögen. Die Wege der Stoöwanderung in der Einde 

 sind ausschliesslich lebende Zellen, deren Stoffwechsel fortwährende osmo- 

 tische Vorgänge zwischen ihnen rege erhält. Gefässe und Tracheiden fehlen 

 der Einde. Sie repräsentieren Apparate für den raschen Wassertransport 

 zu den verdunstenden Blättern, während die Wanderung der Kohlehydrate 

 und Proteinstofte einer besonderen Geschwindigkeit nicht bedarf. Jene 

 lebenden Zellen sind vor allem die Siebröhren und die sie begleitenden, wie 

 sie selbst etwas in die Länge gestreckten farblosen Zellen. Dazu kommen 

 noch die ebenfalls läugsgestreckten chlorophyllhaltigen Zellen, welche als 

 „Leitscheide" die Blattnerven begleiten und auch in den Sprossrinden auf- 

 treten.^) In allen den genannten Zellen können die Bildungsstoffe auch 

 zeitweise aufgespeichert werden, in den einen, der „Leitscheide" und einem 

 Teile des Bastparenchyms. vorzugsweise die Kohlehydrate als Stärke, in den 

 Siebröhren und ihren langgestreckten Begleitzellen besonders die Protein- 

 stofte. Die Hauptziele der Stoft'bewegung in der Einde sind die Wurzeln 

 und das Cambium und dementsprechend geht ihre Eiclitung nicht nur ab- 

 wärts, sondern auch horizontal nach dem Zentrum der Baumstämme hin. 

 Die Wege dieser Querwanderung sind die Markstrahlen, die auch über das 

 Cambium hinüber dem Holzparenchym die Bildungsstoffe zuführen, in 

 welchem dieselben zur Unterhaltung der Atmung dienen oder als Eeserve- 

 material niedergelegt werden. 



In früheren Kapiteln wurde bereits erwähnt, dass die Kohlehydrate, 



M Czapek , Zur Physiologie des Leptoms der Angiospermen. Ber. d. deutschen bot. 

 Ges. XV. 1897. 



