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Payen, Anselme. 79. Note sur des composes a 

 bases minerales trouves dans 1'epaisseur des 

 parois dea cellules. Paris, Comptes Rendus, 

 XV., 1842, pp. 907-909 ; Ann. Sci. Nat. 

 XVIII. (Bot.\ 1842, pp. 356-359. 



8O. Rapport sur une alteration extraor- 

 dinaire du pain de munition. Annal. de Chimie, 

 IX., 1843, pp. 5-21 ; Journ. de Pharm. V., 

 1844, pp. 63-65. 



81. Note sur la gasterase, principe actif 

 du sue gastrique. Journ. Chimie Med. IX., 



1843, pp. 621-625 ; Journ. de Pharm. IV., 1843, 

 pp. 378-381. 



82. Note relative aux caracteres distinctifs 



qui separent les vegetaux des animaux, et aux 

 secretions minerales dans les plantes. Paris, 

 Comptes Rendus, XVII., 1843, pp. 16-19; 

 Ann. Sci. Nat. XX. (Bot.), 1843, pp. 65-68 ; 

 Napoli, Rendiconto, II., 1843, pp. 384-386. 



83. Proprietes distinctives entre les mem- 

 branes vegetales et les enveloppes des insectes 

 et des crustaces. Paris, Comptes Rendus, 

 XVII., 1843, pp. 227-231. 



1 ' 84. Memoire sur la composition chimique 

 des vegetaux. [1834.] Paris, Mem. Savans 

 Etrang. VTII., 1843, pp. 163-208. 



85. Note sur le Guano. Journ. Chimie 



__Med. X., 1844, pp. 551-555. 



86. Note sur Fextraction du sucre de 



betteraves. Paris, Comptes Rendus, XVIII., 



1844, pp. 663-666. 



87. Extracteur a distillation continue. 



Annal. de Chimie, XIII., 1845, pp. 59-63. 



88. Conference sur la fabrication et 1'essai 



des engrais. Paris, Bull. Soc. Encour. XLIV., 



1845, pp. 537-546. 



89. Note sur la maladie des pommes-de- 

 terre. Paris, Comptes Rendus, XXL, 1845. 

 pp. 587-592. 



90. Note sur les alterations des pommes-de- 



terre. Paris, Comptes Rendus, XXL, 1845, 

 pp. 662-667, 724-727 ; Journ. de Pharm. VIIL, 

 1845, pp. 261-273. 



91. Communication relative au tannage 



des peaux. Paris, Soc. Philom. Proc. Verb. 

 1845, pp. 89-92. 



92. Etude d'un phenomene observe dans 



les fabriques de carbonate de plomb. Annal. 

 de Chimie, XVI., 1846, pp. 231-239. 



93. Rapport sur le memoire de MM. 



LOWIG et KOLLIKER. [De la composition et 

 de la structure des enveloppes des Tuniciers.] 

 Ann. Sci. Nat. V. (Zool\ 1846, pp. 238-242. 



94. Documents a 1'appui des recherches 



sur la composition des vegetaux. Paris, Comptes 

 Rendus, XXIL, 1846, pp. 687-690; Froriep, 

 Notizen, XXX.VIL, 1846, col. 340-342. 



Payen, Anselme. 95. M&noire sur le cafe. 



Paris, Comptes Rendus, XXIL, 1846, pp. 724- 



732 ; XXIII. , 1846, pp. 8-15, 244-251 ; Annal. 



de Chimie, XXVI., 1849, pp. 108-123 ; Bibl. 



Univ. Archives, III., 1846, pp. 49-51 ; Erdm. 



Journ. Prak. Chem. XXXVIII., 1846, pp. 461- 



485; Froriep, Notizen, XXXVIIL, 1846. col. 



97-101; XXXIX., 1846, col. 337-343; Journ. 



de Pharm. X., 1846, pp. 266-273. 

 96. Note sur la pre-existence d'une huile 



essentielle, cause de 1'odeur speciale de la fecule. 



Paris, Comptes Rendus, XXIIL, 1846, pp. 487- 



490. 



97. De 1'alteration des betteraves a sucre, 



et sur une nouvelle vegetation parasite. Paris, 

 Comptes Rendus, XXIIL, 1846, pp. 992-999. 



98. Conditions des maxima d'effets explo- 



sifs et d'inflammabilite du coton-poudre. Paris, 

 Comptes Rendus, XXIIL, 1846, pp. 1096-1099. 



99. Memoires sur les developpements des 



vegetaux. Paris, Mem. Savans Etrang. IX., 

 1846, pp. 1-254. 



1OO. Note sur la pyroxyline, le coton 



hypoazotique et la xylo'idine. Paris, Comptes 

 Rendus, XXIV., 1847, pp. 85-89. 



101. Distribution du sucre et de quelques 



autres principes immediats dans les Betteraves. 

 Paris, Comptes Rendus, XXIV., 1847, pp. 909- 

 914; Froriep, Notizen, IV., 1847, col. 65-68. 



102. Influence des substances grasses se- 



cretees dans les plantes sur 1'engraissement des 

 Herbivores. Paris, Comptes Rendus, XXIV., 



1847, pp. 1065-1068 ; Erdm. Journ. Prak. 

 Chem. XLIL, 1847, pp. 22-24. 



103. Distribution de la substance amy- 

 lacee dans la racine d'Igname. Paris, Comptes 

 Rendus, XXV., 1847, pp. 147-149. 



1O4. Sieges des secretions amylacee et 

 mucilagineuse dans les tubercules d'Orchis. 

 Paris, Comptes Rendus, XXV., 1847, pp. 380- 

 383. 



105. Vegetation du Botrytis infestans a 



1'interieur des fruits du Solanum lycopersicum 

 erythrocarpum (Tomate). Paris, Comptes Ren- 

 dus, XXV., 1847, pp. 521-525. 



106. Developpement et reactions du Bo- 

 trytis infestans sur les tubercules de la pomme- 

 de-terre. Paris, Comptes Rendus, XXV., 1847, 

 pp. 696-699. 



107. Sues acides, neutres, et alcalins dans 

 les plantes. Paris, Comptes Rendus, XXVII., 



1848, pp. 1-4; Froriep, Notizen, VIIL, 1848. 

 col. 70-71. 



1O8. Temperatures que peuvent supporter 

 les sporules de 1'Oidium aurantiacum sans perdre 

 leur faculte vegetative. Paris, Comptes Ren- 

 dus, XXVIL, 1848, pp. 4-5 ; Annal. de Chimie, 

 XXIV., 1848, pp. 253-256. 



