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Sm Sa^vc 1840 betrug bcr S?erfauf§)?rci6 einer Äul) burd^fcfitiittlic^ 

 ctma 25 ^aVier--9Rubcl. 



Sct)afc fon bem gctüöf)n(id)cn riifrifc{)en 3dilagc u^rben fon 

 bcn SBaucrn in grogcn ^ccrrcn, l^on teu 8tciDtcrn aber fcltem-v gcs 

 l^altcn — n.nT[)renD man bei ten .Jtahnüfcn iinb ten ©ren^^^'^ofafcn 

 fogenanntc firgififdic 8diafe ftnbct, tic ficb fcurd) f}obcn S>ud)f' unb 

 ben fogcnanntcn ^urDjuf ober S-cttfdiumn3 aue3cid)nt'n. Jlire 5©pI1c 

 Ift grob unb nur jur yii^bercitung tauglidv Sie 3itdit tcrfclben 

 ifi bcnnod) fef)r t>ort{}eiU)aft, njcil )*ic auperorfentlid) l?icl lalg ge« 

 ben unt) namentlich 15 ^funt) i^on jcDem Sdiiimn^. Sic liefern 

 flu§crDcm feljr fdimarfl)aftcö glcifdi, mit bcm auf bcr @ren3c ein 

 beträd)tlid}er |)ant)cl getrieben irirD. Sluö bcr Sr>one ber rinj'ifdien 

 Slace irirb grobeS Jurf) jur 58efleit>ung bcr 58auern unb ^J)ütten= 

 arbeiter, fon>ic and) eine Slrt gcnuijterter ai>oilofö gcmad)t, iod) 

 inrmenbet man bic meiften g-ellc ju ^^eljcn, unldic bei ireitem t)ic 

 tiorl^crrfdienbc BeflciDung bcr bortigcn Sctölfcriing aui^mad^en. 

 2ü bicfcm 3^T-''ede ift fogar bic gan^e ruffifdie Sdmfeuidit in ten 

 SUtaifd}en S3c3irfcn nidü auöreidicnb, unb e^' werben ineimcijr jät)r- 

 lid) Sd}af-- unb ßämmcrfcllc, fotrtc üud) aui' tenfelben gearbeitete 

 ^sclje in gro§cr 51icngc l^on bcn Äirgifen unD anbcrcn SUtaifdien 

 lIrben>of)nern, bic am linfcn Ufer beö 3rt»fd) nomatifircn, gefauft. 



IDic Siegen, bic an tielcn Crten in geringer 3al)l gcljalten 

 tverCen, bleiben meift ganj unbcnu^t, obgleid) fic reidilid) mit bcm 

 befannten trertljt^orien glaum oDer S5.^on(>aar i^erfeben finf. .^n 

 Barnaul unb in ben anbcrn |)üttcnorten unrb biefe^ J^aar mit cifcrs 

 ncn Äämmen jur 3fit be§ ^ilau^enö auygchimmt unt) ju J^alotü^ 

 (I)ern, J^anbfc^u^en unb Strüm^^fcn mit \o groHcm äiortl)cilc l^cr* 

 jiricft, bap eine allgemeine ^Verbreitung biefer faft fo|lenfreicn 3nbu= 

 jtric fel)r irünfd)cn0n?ertf) erfd)eint. ^benfo wäre audj eine gröfjeic 

 Sluytclinung ber Sdm^cinc5ud)t t>ortl)eilt)aft, bic fdion jc^t t?on ine- 

 len Söauern betrieben wirb, fctvo[)l wegen be§ S"lfifd)ei\ weldie§ ic= 

 boc^ nur ju il)rcm eigenen ^cbarfe auörcidjt, alS aud) um tie 58or« 

 ficn ju tcrfaufcn, bic jc^t ju Surften für bic ©olüwäfdier l'^erar? 

 beitet unb bal)er ftarf gefuc^t werben. 32kn entläßt biefe ediwcinc 

 bcn (Sommer über in bic in ber Siä^e ber iDörfcr gelegene T^aU 

 bung, in ber fie bann, namentlid) on ben g-lu^ufern unb anbcrn 



