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SInfange bc0 ^lpx\l§ jum ®ee, fe|cn bafelbfi iiixt SBo£)nungcn in 

 Stanb, bic in drbptten (jcpefjcn, tt)eld)c läng§ bem Ufer auf 

 4 Sßcrfl gcingc ausgegraben finb, rcjjariren i^re mit flad^en 58öben 

 berfc[)cnen Ääfine, in lt)elcf)cn fie ba§ im 6cc gebrochene ©al^ ^um 

 Ufer führen, bcfeftigen bie am Ufer bcfinblid^en ^ö[3ernen ©ämmc, 

 auf iveldjen baö gen^onnene Salj gelagert irirb unb abtrocfnet, 

 reinigen bic in bcn @ee gef)enben Kanäle ^ur bequemeren 3ufu[)r 

 be6 «SaijeS ju ben ©ämmcn unb öerfefien fn^ enbUct) mit ben jum 

 SSredhcn unb 5luf(aben beö Sal^eö erforberIid)cn SBerf^cugcn, näm* 

 lid) mit 58red)eifen, S3red)pifen, Sd)aufeln unb Stangen mit eifer* 

 ncn ©))i§en. 



^ad) Scenbigung biefer Slrbeiten, tt)eld)e getüößnlid) U§ jur 

 |>älftc beö Sßaimonatö bauern, fäljrt ber am Glton befinbüdie Saijs 

 auffc^er mit ben 5trbcitoleuten auf ben See unb beftimmt bic SteU 

 len, an »eldien ba§ Salj gebrod)cn iverben foll; gett>öf)nlid) Qt> 

 fd)iel)t bic§ auf ber SBcftfeitc be§ Sec8, einige Sßerft bom Ufer ent- 

 fernt, 5tt)ifd)en ben glü§d)cn Solänfa unb ©orfaja, benn nätjer 

 bem Ufer ju ift ba§ Sal^ tt»eniger rein unb erfd)cint in bünneren 

 Sagen. Sene ^lö^e njerben mittelfi in bcn Soljboben gefd)(agener 

 «Stangen bejeid)net unb fjierauf tt)irb folgenbcrma^en ^ur 5Irbeit 

 gefd)ritten. 2n jebem S3oote fatiren ju ben angenjiefenen $(ä|en 

 2 2Rann, bcfeftigen baffelbe an bic in ben See gcfd)Iagenen ^fäf)(c 

 unb fteigen Ijierauf in bic faltige g'iüff'flfcit. (Siner bon if)nen 

 brid)t nun mittdft eine§ S3red)eifen8 ba0 Sal^ aü§ bem Seebobcn, 

 n)äf)renb ber anbere, bcn gu§ta))fcn bc0 erfteren folgenb, bo§ gc^ 

 brodjene @al^ mit ber Sd)aufet aufnimmt, in ber g-lüffigfeit ah^ 

 \va\dtit unb fobann in§ SSoot n>irft. (Die gröferen ©tüdc njcrben 

 babei mitteljl einer pljerncn .ßeule 5erfd)(agcn, abgefault unb cbens 

 fallö in'§ Soot gen^orfen. Sßit bem angefüllten S3oote faljren bic 

 Slrbciter nun Dom See in bic Äanäic, bic ipieber mit anbern flei= 

 nen, längS bem Ufer gegrabenen in SScrbinbung ftef)en unb laben 

 baö Sat^ auf ben (Dämmen au§. 3ni ?$rü^|al)re; tt)o ber See bic 

 gcl)örigc 3Bengc S[ßa[fer enthält, werben bic 23otc burc^ Stangen 

 fortgefct)oben, f^äter aber, wo bic glüffigfeit bure^ Serbunftung fic^ 

 Verringert, Wirb ba§ SSoot burd^ bic §lrbeitcr gebogen, weld)c ju 

 biefem S3el^ufc im See tPatcn. (Die Kanäle finb gegen 200 gaben 



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