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Qtn Sal)«it bic lUfd)U(^cn bctbotcn, fo Wie oHc bicfc SlnflclaV^^niatc. 

 5)ic (Svfa[)runcj i)at aiid) gclcl)rt, ba§ man auf bicfc äl^cifc famii 

 einen lion I)unbcvt 0ifcl)cn fängt, bic an bcn ^afcn anbcif^cn; bic 

 nieiften macl)en fid), >venn and) l"»cranmbct, lo§, unb gctjen ol)nc allen 

 5iu|en ju ©runbe. 31kn fdireibt bie (Srfinbung biefer S)?encn 

 bcn alten Satarcn beö ^^anatö 51ftrad)an juj ba ber gifdi für fic 

 ein n)id)tigcv ©egenftanb be§ .r-)anbclö mit ben Sfluffen trar, fo er; 

 fanncn fie iüat)rfd)cinlic^ bieö Sliittcl, um bie gifc^e ju l)inbcvn, in 

 bic obein ©egenbcn ber SEolga liinaufjugefjcn. 



iDie SOBatagen, a''cld)e gemötinlid) an ber Ufert)ö^c errid)tet 

 finb, befielen in |)iJl)len, in bcnen man bie gifd)e trodnet unb eins 

 faljt. 3>or ber 2I)ürc ift ftetS ein Srettcrboben, ber burd) ein ©c* 

 flcdjt bon Bufd)n)erE gegen ben SBinb gefd)üp ift. -Dier ererben 

 bic Sifd)c jerftüdt unb evfaf)ren bie crften 3ul>ereitungcn ^ur ä>cr= 

 fenbung. %nx biefc 5lnftaltcn bebient man fid) au6fd)lic§lici^ ber 

 Sk^c, n^obon einige me^rcie l^unbert SKctrco long fiub. Gö ijl: in^ 

 be§ bcrboten, bic gan.^c B'"§^ceite auf biefc SBcifc ^n fverren. 



Scr gang t^eilt fid) in berfd)iebenc 3eiträumc ab. 2)er elfte 

 bom Sfiär^ big 31iai, b. I). bom 5lufge[)en beö Gifeö biö jum gro§cn 

 SBaffer ]^ci§t bie 6abiar-3eit, e§ ift bic n)id)tigftc unb ergiebt am 

 meiftcn (5abiar, J^cim unb ©cl)ncn. (Die ^weitc ift im Slionat 

 Suli, Jüenn ber Strom in fein gcirö()nlid)c§ 58ctt äurüdgetrcten ift, 

 unb ber gifd), nad)ticiii er feinen ^aid) gelegt, in'ö SlJccr juriirtfet)rt. 

 2)er britte bom ©c))tember bi§ Slobcmbcr ift ber, wo ber Sjcluga, 

 ber fleinc Stör unb ber Sebriuga (Sternftör) bic tiefem ©teilen 

 be§ Bduffeö ivicbcr auffud)cn. ©iefe gifc^e fängt man aud) im 

 SOBinter bermittelft befonbcrcr 3ie^c. äßö^renb biefer So^reö^eit 

 mad)en bie B'ifd)er am aiieere oft 3ügc bon mcljrcrcn ^ilJeilcn ivcit 

 auf's föi§ ^inouö. Sic ()aben bann einen Sd)Utten unb ein '].^ferb 

 für jtDci Sßann, unb fd)affen fo biö 3000 äl^etrcö Sic^c fort, mit 

 bcnen fic unter bcm 6i§ bie berfd)iebenen Störarten, äiielfc unb 

 älobbcn fangen. JDiefer gang ift fct)r gcfätirlidi, benn t)äufig treibt 

 ber Äüftcnnjinb baö 6iö V'ötjlid) in'ö offene 51ieer IjinauS, unb ber 

 Untergang ber ö'ifd)er ift unbcrmeiblirf), ir>enn nid)t ber äßinb wtd)' 

 feit unb fic jum Ufer jurüdbringt. 6rfaf)renc gifd)er bet)au).^tcn, 

 ber Snftinct ber ^^^ferbe äcige bicfc otmof))l)ärifd)en äseränberungen 



