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Colin, oprès avoir commencé par parler de beaucoup d'autres 

 choses, finit par dire : « Je regrette de n'avoir pu jusqu'ici remettre 

 à M. Pasteur une poule malade ou morte du charbon. Les deux que 

 j'avais achetées à cet elTet ont été inoculées plusieurs fois dans des 

 séries de piqûres avec un sang très actif. Ni l'une ni l'autre n'est 

 devenue charbonneuse. Peut-être l'expérience aurait-elle réussi après 

 de nouvelles tentatives, mais un chien vorace y a mis fin en man- 

 geant un beau jour les deux botes dont on avait probablement mal 

 fermé la cage. » 



Le mardi qui suivit cet incident, le 19 mars 1878, ceux qui pas- 

 saient rue d'Ulm virent avec quelque surprise Pasteur tenant gaie- 

 ment à la main une cage où l'on voyait trois poules, l'une morte, 

 les deux autres vivantes. Ainsi chargé, il monta dans un fiacre (]ui 

 le conduisit à l'Académie de médecine. Au commencement de la 

 séance, il déposa sur le bureau cette cage inattendue. Il expliqua 

 que la poule morte avait été inoculée du charbon l'avant-veille, le 

 dimanche à midi, par cinq gouttes d'eau de levure, employée comme 

 liquide nutritif pour une semence de bactéridies parfaitement pures, 

 qu'elle était morte le lundi soir à cinq heures, après vingt-neuf 

 heures d'inoculation. Il expliqua en outre, en son nom et au nom 

 de MM. Joubert et Chamberland, comment, en présence de ce fait 

 curieux que les poules étaient réfractaires au charbon, ils avaient 

 eu l'idée de rechercher si cette préservation singulière et restée 

 jusque-là si mystérieuse n'avait pas sa cause dans la température 

 du corps des poules, « plus élevée de quelques degrés que la tem- 

 pérature du corps de toutes les espèces animales que le chai-bon 

 peut décimer », 



Cette idée préconçue fut suivie d'une expérience ingénieuse. 

 Pour abaisser de quelques degrés la température du corps d'une 

 poule inoculée, on lui donna un bain où le tiers du corps plongeait 

 et était maintenu. Quand on la traite ainsi, la poule meurt le 

 lendemain, disait Pasteur. « Tout son sang, la rate, le poumon, 

 le foie, sont remplis de bactéridies charbonneuses susceptibles de 

 cultures ultérieures, soit dans des hquides inertes, soit dans le corps 

 des animaux. Nous n'avons pas eu jusqu'ici une seule exception, ù 



