1 CHIMICI ITALIANI DEL SECOLO XIX 



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Si occupò degli studi chimici tecnici Giannantonio De Krainer (1806-1853), mi- 

 lanese, allievo prima del Pictet e di De Candolle a Ginevra, poi di Thenard a Pa- 

 rigi. Visitati tutti gli stabilimenti industriali più importanti d'Europa, fece utili in- 

 novazioni negli opifici di telerie stampate e nelle raffinerie dello zucchero, e scris>o 

 dotte memorie sulla disinfezione delle materie fecali e sulla illuminazione a gas. La 

 sua analisi delle acque minerali di S. Simone presso Aix in Savoia, si considera 

 come un modello del genere. Insegnò per dieci anni chimica tecnica nell' Istituto 

 Mylius di Milano, e lasciò delle « Tavole Sinottiche o Compendio dei caratteri chi- 

 mici delle basi solidificabili ». 



Bartolomeo Bizio, nato il 30 ottobre del 1791 a Vicenza, farmacista e profes- 

 sore di chimica nell'Istituto Tecnico di Venezia, dove mori nel 1862, fu abile spe- 



G A. ne 

 liramer. 



Bartolomeo 

 Bizio. 



G. Marconi davanti al suo appai-ecchio di telegrafìa senza fili. 



rimentatore e ricercatore. Scoprì nel cafifè una materia colorante, una bella lacca 

 verde, e trovò in una muffa la causa della frequente colorazione porporina assunta 

 dai cibi fatti con la farina dello zea mais. Scoprì nella bile umana l'eritrogeno, e in 

 altri corpi la zeina, la castorina, il lolino, l'austerogeno, il punicino, ed altri prin- 

 cipii organici. Precedette il Berzelius negli studi sulla acidificazione degli olii essen- 

 ziali e sui loro prodotti immediati, taluno dei quali, come l'igrusina e la sereusina, 

 conservò il nome avuto da luì (1828). Distillò il gaz del legno, e con esso nel 1816 

 illuminò il loggiato dell'Accademia di Belle Arti in Firenze. Trovò un cheymes più 

 bello e più economico di quello che si usava allora, e fece diligenti ricerche sulla 

 salsapariglia. Finalmente trovò nel 1835 nel murex hrandaris la porpora rilucente 

 e famosa di Tiro, e nel murex tru iculus l'ametistina o violacea di Plinio, e mentre 

 compiva queste brillanti ricerche, che soprattutto gli valsero la celebrità, constatò 

 primo l'esistenza del rame nel sangue dei due detti murici e in quello di altri mol- 

 luschi. Fu dei Quaranta della Società Italiana, e partecipò, rivestendovi alti uffici, al 

 III e al IV Congresso degli Scienziati italiani. 



Gioacchino Taddei, nato nel 1792 a Sanminiato in Toscana, morto nel 1860, me- 

 dico dapprima, ebbe grazie ad una diligente analisi delle acque della Catena aperto 



