8. Prädisposition und Immunität. 23 



über die Blackrot-Kranklieit des "Weinstocks. Die mit dem die Ki-ank- 

 heit erzeugenden Pilze Gu/pnarrh'a BklwelJn unternommenen Kultiu'en 

 stellten fest, dafs die Entwicklung des Pilzes in erster Linie vom Grelialte 

 des Nähr Substrats an Zucker und organischen Säuren abhängig ist. Nur 

 junge Blätter wurden infiziert; sie enthielten 1,75 "^u Weinsäiu-e und 

 4,3 "o Glukose, Avährend die alten Blätter nur Spuren der genannten 

 Stofie erkennen lieisen. Die Beeren waren von der Zeit an empfäng- 

 lich , wo sie zu schwellen begannen , und diese Empfänglichkeit hielt 

 bis zum Beginn des Reifestadiums an. Während dieser Zeit besafsen 

 sie 32 bis 24 " o Säure und 1 1 bis 5f i "^u Zucker. Während der Reife 

 sinkt der Säuregehalt auf 9 bis 2 " u , der Zuckergehalt steigt aber 

 dabei so bedeutend , dafs nunmehr der Pilz die Beeren nicht an- 

 zugreifen vermag. Mit dem Weifsfäulepilz verhält es sich dagegen 

 gerade umgekehrt. Aus diesem Verhalten erklärt sich die auffällig 

 verschiedene Widerstandsfähigkeit der einzehien Rebsorten. Ebenso 

 erklärt sich der Umstand , dafs Blacki^ot-Epidemien im Sommer nach 

 Kälteperioden mit nachfolgenden leichten Regcnfällen aufzutreten pflegen. 

 In dieser Zeit ist nämlich der Säuregehalt besonders grofs und die Zucker- 

 bildung gering. 



Ähnliche Schwankungen in der Konzentration des Zellsaftes bilden 

 im Verein mit den Lockerungserscheinungen der Membranen, den 

 wechselnden Spannungs Vorgängen in den Geweben und andern mecha- 

 nischen Veränderungen auch die Zustände gröfserer Empfindlichkeit 

 der Pflanzen gegen Witterungsextreme ; und die neuere Forschung 

 ist bemüht, immer mehr makro- und mikroskopische Merkmale aufzu- 

 finden, welche die Stadien gi-öfserer Hinfälligkeit auch schädlichen 

 parasitären Angriffen gegenüber charakterisieren. 



Die in dem vorliegenden Beispiele geschilderten Zustände der ge- 

 steigerten Neigung des Weinstocks, dem Blacki'ot-Pilze zugänglich zu 

 sein, sind ganz normale Entwicklungsphasen, die von der Wittermig 

 beeinflufst werden , und wir dürfen daher solche Zustände als nor- 

 male Prädisposition ansprechen. Dieser gegenüber wäre als ab- 

 norme Prädisposition der Fall zu unterscheiden, bei welchem die 

 Pflanze oder ein Organ derselben durch andere Einflüsse bereits in 

 einen Zustand der Schwäche oder des Siechtums geraten ist, und in 

 dieser Verfassung erst einer Ki'ankheitsiu'sache die gewünschte AngTiflfs- 

 fläche bietet Als Beispiel erinnern wir an die Besiedlung honigtau- 

 kranker Blätter durch die Schwärzepilze , an die Angriffe der sog. 

 Schwächeparasiten mid die Einwanderung holzzerstörender Schwämme 

 von Wundflächen aus. 



8. Prädispositiou und Immunität. 



Wir haben in einem früheren Kapitel bereits hervorgehoben, dafs 

 unsere Anschauungen über das Zustandekommen parasitärer Er- 

 krankungen eine Unterstützung von berufenster Seite erfahren haben. 

 Metschxikoff M, der als Professor am PASTEUR'schen Listitut für Lifektions- 

 Ivrankheiten wohl unbestritten als genauer Kemier der pathogenen Mikro- 

 organismen anzusehen ist, äufsert sich folgendermafsen : „. . • . Exakte 

 bakteriologische Untersuchungen haben zu dem Resultat geführt, dafs 

 imierhalb der reichen Bakterienflora, welche der gesunde Mensch be- 



') Metschnikoff, Immunität bei Infektionskrankheiten. Jena 1902. S. 



