278 I- Krankheiten durch ungünstige Bodenverhältnisse. 



an welken Plianzen : Blätter 71,0 "o Wasser, Blattstiele 78,4 '^/o, 



71,10/0 „ „ 80,8 "/ü, 

 an straffen Blättern zwischen 



den welken: 82,5% „ „ 90,0 ",0. 



An Trockensubstanz hatten die welken Blätter in den Blattflächen 

 ca. 2lt"'(>. in den Blattstielen 19 — 21 "/o; dagegen die straften Pflanzen 

 in den Blattflächen 17,5 "/o nnd in den Blattstielen 10 '^/o, also fast nur 

 die Hälfte von jener der welken Pflanzen. 



Ein Beispiel für die Beeinflussung des Getreides durch Trockenheit 

 liefern die Untersuchungen von Prianischnikow^), wonach der StickstofiP- 

 gehalt im Korn zunimmt, wenn die Feuchtigkeit sich verringert. Ein 

 ausführlicheres Bild über den Einflufs der Nährstoffaufnahme und -Ver- 

 arbeitung in trockenen Jahren gewähren die Studien von Stahl- 

 Sl'Hkoeher -). Nach Erwähnung der bekannten Tatsache, dafs Phosphor- 

 säm-e das Reifen beschleunigt, Stickstoff' und Kali dasselbe verzögern, 

 wird betont, dafs für die Nährstofl'aufnahme die Monate vor der Blüte 

 die bedeutungsvollsten sind. Herrscht in dieser Zeit Wassermangel im 

 Boden, so wird eine geringere Menge organischer Substanz entstehen. 

 Aber die leicht durch die Zellwände dringende Salpetersäure kann doch 

 ihren Weg in die Pflanzen finden und ihrerseits wieder zur Phosphor- 

 säureaufnahme anregen, um die Bildung von Proteinstoflen zu bewh-ken. 

 Auf diese Weise kommen in trockenen Jahren geringe Ernten mit 

 hohem N- und P-Gehalt zustande. Die Stickstoffsteigerung tritt auch 

 mehr zutage, da bei der Trockenheit die Stärkefüllung des Korns sehr 

 erschwert wird. Der umgekehrte Fall läfst sich bei den norw^egischen 

 Kornproben feststellen, deren hohes absolutes Gewicht durch reiche 

 Stärkeeinlagerung bedingt ist. Diese erklärt sich durch das Wachstum 

 des Getreides bei reichlicher Feuchtigkeit unter dem Einfluis der 

 langen Tage. 



In direkten Zahlen ausgedrückt finden wir das Sinken der Produktion 

 mit dem Rückgang des den Pflanzen zur Verfügung stehenden Wassers 

 bei Versuchen von Hellriegel mit Gerste in mit Sand gefüllten Töpfen. 



Bodenfeuchtigkeit rp i 1 - 



in Prozenten" der Trockensubstanz 



wasserfassenden Kraft in Stroh und Spreu in Körnern 



80— (30 7394 Mg 489(3 Mg , Durchschnitt 



«30—40 5988 „ 4133 „ { von je 



40—20 4842 „ 1942 „ I 3 Pflanzen. 



Die Töpfe mit einer Bodenfeuchtigkeit unter 20 "/o der Wasserkapazität 

 des Sandes litten durch die Sommerhitze derart, dafs die Ähren in 

 den obersten Blattscheiden sitzen blieben, ohne zur Körnerbildung zu 

 gelangen. 



In scheinbarem AViderspruch mit solchen Ergebnissen steht die 

 Beobachtung der Praktiker, dafs in vollkommen ausgetrockneten, so- 

 genannten staubtrockenen Böden die Pflanzen weiterwachsen kömien, 

 obgleich der Untergrund ganz steril ist. Solche Fälle finden ihre Er- 

 klänmg, sobald der sterile Untergrund nur wasserhaltig ist und die 



') PiuAxiiscHMKDW, über den Einflufs der Bodenfeuchtigkeit auf die Entwicklung 

 der Pflanzen. Journ. f. experim. Landw. 1900 Bd. I S. 19. 



2) Stahi.-Schkokukr, Kann die Pflanzenanal^'se uns Aufschlufs über den Gehalt 

 an assimilierenden Nährstoffen geben? Journ. f. Landw. 1904. cit. Biedermann's 

 Centi-albl. f. Agr. Cheni. IDO.j Heft 2. 



