2. Verhalten der Nähi-stoffe zu den Pflanzen. 3Ö9 



grün blieben, als sie vom Samen her nocli Reservestoffe erhielten. Nach 

 dieser Zeit entwickelten sich Blätter, die nm^ noch an der Sjjitze grün 

 und an der Basis schon gelblich waren, bis die nächsten Blätter gleich- 

 mäisig icterisch erschienen. Älniliche, zuerst streifenweise auftretende 

 Verfärbungen zeigten erwachsene Pflanzen, die erst normal sich entwickelt 

 hatten und dann in eisenfreie Nährlösung gebracht wurden. Es trat 

 dabei Taubblütigkeit ein, und die Produktion an Trockensubstanz war eine 

 wesentlich geringere. Frank ^) beobachtete bei Eisenmangel die überall 

 bemerkbare Hungererscheinung, dafs die neu entstehenden Blätter die 

 älteren aussaugten, die unter Entfärbung abstarben. Bei den icterischen 

 Organen sind die Chlorophyllkörner von normaler Gestalt, aber 

 vielleicht an Zahl und Gröl'se etwas geringer; ihre Farbe aber ist 

 bleich. Wenn auch der Chlorophyllfarbstoff an sich kein Eisen ent- 

 hält 2), so wird doch durch das Fehlen desselben der ganze Ernährungs- 

 zustand des Chlorophyllkorns geschwächt. Aber zunächst ist der Chloro- 

 plast normal geformt voi'handen und wird erst später zerstört. Dadurch 

 unterscheiden sich die Hungererscheinungen von der enzymatischen 

 Albicatio. 



Um nun die diu^ch ähidiche Symptome zu Verwechslung Veran- 

 lassung gebenden Erscheinungen nicht trennen zu müssen, erwähnen 

 wir hier noch den Icterus durch Kälte. Wir sehen in kalten, 

 nassen Perioden bei den meisten unserer Kulturpflanzen ein allmähliches 

 Vergilben, das mit dem Steigen der Temperatur von selbst verschwindet. 

 Oftmals kommen im Frühjahr die Blattkegel unserer Blumenzwiebehi 

 gelb aus der Erde, und erst, wenn es wärmer wird , schieben sich die 

 jüngeren Blatteile in normaler Grünfärbung allmählich nach. 



Von dieser vorübergehenden Gelbsucht ist die chronische zu unter- 

 scheiden, bei welcher die gelb hervorgetretenen Blattteile auch gelb 

 bleiben. Dieser Fall ist zu beobachten, wenn eine plötzliche, stärkere 

 Kältewirkung die jugendlichen Zellen trifft und die Chloroplasten zer- 

 stört. Man sieht dann an Stelle derselben nur noch feinkörnige, gelb- 

 liche Gruppen bisweilen neben gelben Tropfen, und diese Partien er- 

 holen sich später nicht mehr. An den Übergangsstellen in die von der 

 Erde geschützt gewesenen ergrünenden Blatteile erkennt man farblose, 

 verquollene und hellgrüne Chlorophyllkörner, die später zum Teil nach- 

 grünen. 



Bei Emwirkung plötzlicher, mehrstündiger Kälte sah Habeklandt^) 

 erst bei —4 bis (3" C. eine merkliche Veränderung und erst bei — 12 bis 

 15" C. eine totale Zerstörung der Chlorophyllkörner (mit Ausnahme 

 derer bei immergrünen Pflanzen) eintreten. Es entstand bei Vacuolen- 

 bildung eine Verzerrung der Form der entweder in die Seiten- 

 stellung (Apostrophe) übergehenden oder sich klumpig ballenden 

 Körner, von denen übrigens die mit Stärkeeinschlüssen versehenen 

 schneller zerstört wurden als die stärkelosen. Bei den Blättern von 

 Viohi oäorata konnte ein dm'ch das Alter des Blattes erzeugter Unter- 

 schied betreffs der Zerstörbarkeit des Chlorophylls nicht wahrgenommen 

 werden. 



Wir werden diesen Gegenstand noch einmal bei der Herbstfärbung 



1) Krankheiten der Pflanzen. 1895. I. S. 290. 



■^) MuLiscii, Die Pflanzen in ihren Beziehungen zum ELsen. 1892. S. 81. 

 ") Hakerlaxdt. Über den Einflufs des Frostes auf die Chlorophyllkörner. 

 Österr. Bot. Zeit., cit. Bot. .Jahresbericht 1876, S. 718. 



