2. Verhalten der Nährstoffe zu den Pflanzen. 327 



des Gewebes steigt vom Zwiebelhals aus abwärts in den Zwiebelboden. 

 Ist sie dorti angelangt, gilt die Zwiebel als verloren. Die Krankheit 

 geht auch oft auf die Brutzwiebeln über. Alle kranken Teile bekleiden 

 sich mit Pmicülmm, das hier tatsächlich parasitären Charakter an- 

 genommen hat. Der Grund für die überaus schnelle Ausbreitung des 

 Pilzes ist in der für ilm ungewöhnlich günstig sich gestaltenden Ver- 

 änderung seines Mutterbodens zu sehen. Es ergaben nämlich die Analysen, 

 dafs die frische, gesunde Substanz der ringelki-anken Zwiebeln mehr 

 Zucker besitzt als die der nicht erkrankten Exemplare •, erstere gleichen 

 darin den jüngeren Schuppen gegenüber den älteren. Da nun eine 

 Abnahme des Zuckers mit Zunahme der Reife der Zwiebel stattfindet, 

 so wird man aus dem gröfseren Zuckerreichtum auf eine geringere 

 Reife der erkrankenden Zwiebeln schliefsen müssen. 



Tatsächlich läfst sich nun nachweisen, dafs die Kulturmethoden 

 unserer Zwiebelzüchter vielfach die Gefahr in sich bergen , unreife 

 Zwiebeln zu ernten. Man wartet einesteils mit dem Herausnehmen der 

 Zwiebeln nicht, bis deren Blätter vollständig im Sommer abgetrocknet 

 sind. Dies gilt in erster Linie überall dort, wo die Hyacinthen als Schmuck- 

 pflanzen in Gärten und öffentlichen Anlagen dienen. Dort würde ein 

 Beet mit verblühten Blumen und langsam vergilbenden Blättern einen 

 sehr unangenehmen Anblick bieten. Infolgedessen hebt man die 

 Zwiebeln aus und läfst sie an einem anderen Orte nackreifen. Die 

 damit verbundene hochgradige Verletzung des Wurzelkörpers bringt 

 einen vorzeitigen Stillstand in der Vegetation der Zwiebel hervor. Die 

 Blätter vertrocknen , ehe sie normal ausgelebt haben , und ihre Blatt- 

 basen, also die Zwiebelschuppen, bleiben uiu-eif und zucken-eich und 

 sind somit nun der erwünschte Herd zur bequemen Ansiedlung des 

 Schimmelpilzes. 



Bei den grofsen feldmäfsigen Handelskulturen kommt die Dünger- 

 zufuhr ins Spiel, da man recht ia-äftige Zwiebeln in möglichst kurzer 

 Zeit erzielen will. Der Dünger verlängert die Vegetationszeit so, dafs 

 manche Sorten zu der festgesetzten Erntezeit ihr AVachstum noch nicht 

 fertig abgeschlossen haben. Die noch grünen Blätter besitzen dann 

 ebenfalls unreife Schuppen, und während der Aufbewahrung der 

 geernteten Zwiebeln auf den „Zwiebelböden" bis zur Zeit des herbst- 

 lichen Verkaufs hat das Penicillium Zeit, in die zuckerreich gebliebenen 

 Schuppen sich einzugraben und dieselben zu zerstören. Dafs besonders 

 spätreifende Sorten diesen Übelstand zeigen werden, ist selbstverständlich, 

 und darum sprechen auch die Züchter von „ringel kranken Stämmen". 



Die Prüfung der Zwiebehi erfolgt durch flaches Anschneiden der 

 Spitzen (des Halses) während der Ruheperiode. Zeigt der Querschnitt 

 einen braunen Ring zwischen den weifsen Zwiebelschuppen, sollte eine 

 derartige Zwiebel nicht verkauft werden. 



J)ie Heilung ringelkranker Stämme kann dadurch erfolgen, dafs 

 die Zwiebeln in sandigen, nicht frisch gedüngten Boden mit tiefliegendem 

 (xrundwasserspiegel gebracht werden, wo sie bei der Nährstoff- und 

 Wasserarmut früh ausreifen können. 



Zu erwähnen bleibt noch , dafs man eine dem Habitus nach der 

 eigentlichen Riugelkrankheit sehr ähnliche Erscheinung mit der.selben 

 verwechselt hat*). Die Ursache dieser letzteren ist in einem Älchen 



') Journal de la Soc. nat. et centrale d'Horticulture de France. April 1881. 

 SonAiKi!, Zur Klärung der Frage über die Eingel krankheit der Hyacinthen. Wiener 

 illustrierte Gartenzeitung 188"J. Aprilheft S. 177. 



