498 II- Schädliche atmosphärische Einflüsse. 



durchschnittlich am Tage käker, in der Nachtzeit wärmer als die Luft. 

 Aber auch die dünnen Pflanzenteile, die in die Luft hinausragen, sind 

 am Tage kälter. Die Abkühlung der Blätter rührt von ihrer Aus- 

 strahlung her; solche wird um so gröfser sein, je mehr Oberfläche der 

 Pflanzenteil im Verhältnis zu seiner Masse besitzt. Als weitere Ursache 

 der Abkühlung ist aber auch die Verdunstung zu betrachten, welche 

 auf Kosten der Wärme des Pflanzenteils vor sich geht, und diese beiden 

 Ursachen erklären die Erscheinung, dafs in hellen Nächten das Thermo- 

 meter unmittelbar zwischen dicht stehenden Pflanzen mit dünnen 

 Blättern, wie im Rasen einer Wiese, eine um mehrere Grade geringere 

 Temperatm' anzeigt als in der Luftschicht über denselben. Ist die 

 Luftwärme selbst nahe dem Gefrierpunkte des Wassers, so können 

 durch Strahlung die Pflanzenteile selbst schon unter 0" erkältet 

 sein und infolgedessen zugrunde gehen oder wenigstens einzelne ihrer 

 Funktionen zeitweilig einstellen. Nach den Beobachtungen von Sachs 

 (Lelirbuch III. Aufl. S. 636) können die Feuerbohne und der Mais 

 (PJiaseolus multifloruf; und Zca Mays) nicht ihre Chlorophyllkörner grün 

 färben, wenn die Temperatur nicht wenigstens +6^0 beträgt. Ebenso 

 verhält sich der Raps. Die Pinie (Phius Pinea) braucht wenigstens 

 y C. Die Kohlensäurezersetzung zeigt sich bei Potamogeton erst 

 zwischen 10 — 15*^ C; dagegen bei VaUisneria schon oberhalb 6" C, bei 

 den Blättern der Lärche bei 0,5—2,5" C und bei den Wiesengräsern 

 bei 1,5 — 3,5 '^ C. Die Bewegung der Blätter der Sinnpflanze {Mhiiosa 

 pudicä) tritt erst ein, wenn die Temperatur der umgebenden Luft 15 " C 

 übersteigt usw. 



Wie verschieden die Wärmeansprüche der einzelnen Pflanzen sind, 

 zeigen am besten die Beobachtungen, welche über das Keimen der 

 Samen in Eis gemacht worden sind. Uloth ^) fand beispielsweise, 

 dafs Samen von Weizen und Ahorn {Acer platanoides) in Eis keimten 

 und sich tief in das Eis eingTuben, das sie durch die bei der Keimung 

 zunächst entwickelte Wärme auftauten. Die feinen Nebenwurzeln des 

 Weizens hatten Eisstücke von ^s m Dicke durchbohrt. Spätere Ver- 

 suche 2) zeigten demselben Beobachter, dafs auch mehrere Cruciferen 

 {Lepidium ruderale und sativum, Sinapis alba und Brassica Napus), Hafer, 

 Gerste, Roggen sowie andere Gräser, in grofsen Prozentsätzen gekeimt 

 hatten. Bei Gerste und Hafer waren die ' Keimprozente aber merklich 

 geringer als bei Weizen und Roggen. Von Schmetterlingsblütlern 

 hatten im Eiskeller Erbsen zu 80 "/o, Linsen zu 12*^/0 gekeimt. Von 

 Petersilie zeigten 60*^/0 der ausgesäten Körner eine Keimung. An- 

 geregt durch diese Beobachtungen, unternahm später Haberlandt^) 

 weitere Versuche mit Aussaat der gebräuclilichsten landwirtschaftlichen 

 Sämereien in Kästen, welche durch Eis konstant bei einer Temperatur 

 von ** bis 1 " C gehalten wurden. Nach 1 V2 Monaten zeigten Roggen, 

 Hanf, Leindotter, Rotklee, Luzerne, Wicke, Erbsen und Bastardklee 

 einen Anfang der Keimung; eine weitere Entwicklung der Würzelchen 

 aber liefs sich nach vier Monaten nur bei Senf, Leindotter, Bastard- 

 klee, Rotklee und Luzerne konstatieren, während Weizen, Gerste, 

 Hafer, Raygras, Buchweizen, Runkelrübe, Raps, Mohn, Weifsklee, 



1) Fühling's Neue landwirtsch. Z. 1871, S. 875. 



2) Flora 1875, S. 266. 



^) Wissenschaftl. praktische Untersuchungen auf d. Gebiete d. Pflanzenbaues. 

 Wien 1875, I, S. 109 ff., 117. 



