504 ^^- Schädliche atmosphärische Einflüsse. 



der scharfen Knickungsstelle gelegene Blattbasis ihre normale, tiefgrüne 

 Färbung behält. Aul'serdem sehen wir im Laufe des Sommers bei 

 vielen Pflanzen die erstgebildeten Blätter des Jahrestriebes, die schnell 

 sich ausgelebt haben, im heii'sen Sommer die Herbstfärbung annehmen 

 (Ämpdopsis). Bedeckte Stellen an jungen, roten Blättern bleiben grüner. 

 Wir kommen auf diese Verhältnisse bei dem „Frostlaubfall" noch einmal 

 zu sprechen. Auf die winterlichen Vorbereitungen der immergrünen 

 Pflanzen wird in dem Abschnitt über die Theorien der Frostwirkung 

 eingegangen werden. 



G-efrieren und Erfrieren. 



Betreffs der Bezeichnung „Erfrieren" finden wir in der Literatur 

 verschiedene Auffassungen. Teils erkläre, man jedes Absterben, das 

 allmählich sich bei einer Pflanze einstellt, weil sie zur Durchführung 

 ihrer normalen Funktionen nicht die nötige Wärme erhält, schon als 

 ein Erfrieren-, andererseits will man nur den plötzlich eintretenden 

 Tod infolge des Eingriffs einer unter die Minimalgrenze der Wärme- 

 anspmche herabgehenden, in der Regel mit Eisbildung verbundenen 

 Temperatm'erniedrigung als „Erfrieren" gelten lassen. 



Wir können diese Diiferenz am besten dadurch überwinden, dafs 

 wir die erstere Art der Wirkung des Wärmemangels als „chronische 

 Schäden" von dem plötzlichen Tode als einer akuten Schädigung 

 bei der Betrachtung trennen. 



Beispiele für chronische Schäden bieten vielfach zarte Pflanzen der 

 Tropen, die in unseren Glashäusern nicht dauernd die Wärme für alle 

 ihre Entwicklungsphasen finden. Bekannt sind die Mifserfolge bei der 

 Kultm- der indischen Anoedochüus- Äxten und anderer zartlaubiger 

 Orchideen, Begoniaceen, Gesneriaceen, Marantaceen usw., deren Blätter 

 ich braunfleckig werden , sich krümmen und absterben sah, wenn sie 

 längere Zeit einer Temperatur von + 3 — 5 ^ C ausgesetzt waren ^). Li 

 nassen kalten Jahren erkranken auch Freilandkulturen von Melonen, 

 Gurken, Tabak und Bohnen bei anhaltendem Wärmemangel. 



Bei den akuten Schäden ist man miwillkürlich geneigt, dieselben 

 der Eisbildung zuzuschreiben. Dafs dieselbe an sich nicht totbringend 

 ist , beweisen in vielen Fällen unsere winterharten Gewächse , die oft- 

 mals steif gefroren und spröde wie Glas sind und doch nach dem 

 Verschwinden des Frostes wieder fortwachsen. 



Über die Eisbildung im Gewebe machen wü* uns folgende Vor- 

 stellung. Ist die Temperatur des Pflanzenteils auf den Eispunkt oder 

 etwas tiefer gesunken, dann schiefsen auf der Aufsenseite der Zellhaut 

 kleine Eiskristalle an. Diese, wohl zuerst aus dem Absorptions- später 

 aus dem Imbibitionswasser der Zellhaut entstandenen Kristalle werden 

 im m er gröfser, indem sich an ihrer Basis immer mehr Wasser aus den 

 Micellarinterstitien der Zellwand heraus zu Eis verwandelt. SchHefslich 

 sind die sämtlichen feinen Eisprismen zu einer Eiskruste vereinigt. 

 Die Zellwand hat den erlittenen Wasserverlust zu decken gesucht, in- 

 dem sie aus dem Zellinhalte neue Wassermengen aufnahm. 



So wird der Protoplasmakörper der Zelle wasserärmer, und es 

 beginnen stoffliche Umlagerungen , die endlich eine solche Intensität 



') Vgl. auch: Molisch, Hans, Das Erfrieren der Pflanzen bei Temperaturen 

 über dem Eispunkte. Sep. Sitzungsber. d. K. Akad. d. Wiss. Wien. Mat.-naturw. 

 Klasse, Bd. 07, Abt. 1: cit. Z. f. Pflanzenkrankh. 1897, S. 23. 



