634 II' Schädliche atmosphärische Einflüsse. 



indem die Dunstaussclieidung nun aus Eisnadeln besteht. Die dem 

 freien Luftzuge ausgesetzten Randbäume wirken als Dunstfang, während 

 im Innern der Schläge die stockende Lult blofs den typischen Dunst- 

 anliang sich ausbilden läfst. 



Dies wäre also eine Analogie mit dem bei Spät- oder Frühfrost 

 auftretenden Reife, der also nicht als gefrorener Tau aufzufassen ist. 

 Tau ist das kondensierte Wassergas, das sich an den unter dem Tau- 

 punkt der Luft durch Strahlung abgekühlten Pflanzenteilen in zusammen- 

 fliefsenden Tröpfchen niederschlägt. Das "Wassergas ist meist schon 

 reichlich in der Luft vorhanden ; es kann zum Teil, wie Stockbridge ^) 

 nachweist, während der Sommermonate aus dem in der Nacht wärmer 

 als die Luft sich zeigenden Erdboden ausdampfen. Ist einmal ein 

 starker Tauüberzug vorhanden , so kann derselbe eher als ein Schutz- 

 mittel gegen das Erfrieren der Pflanzenteile angesehen werden. Gefriert 

 dieser Tau, so entsteht eine kristallinische Rinde, die identisch mit dem 

 Eisanhange ist. Der Reif dagegen entsteht, wenn der Taupunkt der Luft 

 bereits unter 0*^ liegt und dieser Temperaturgrad durch Strahlung und 

 Verdunstung der Pflanzenteile erreicht wird. Es fügen sich also die 

 Dunstmoleküle schon in fester, kristallinischer Form aneinander 

 (Boden- oder Sommer reif). Der Duftanhang oder Winterreif 

 entsteht durch Einströmen des Äquatorialstromes in den langsam 

 weichenden Polarstrom, und dieser Kampf ist darum so gefährlich, 

 weil bei langer Dauer so viel Duftanhang erzeugt werden kann, dafs 

 unter seiner Last die stärksten Bäume brechen. 



Li den Baumgärten wird rechtzeitiges und vorsichtiges Anschlagen 

 mit Stangen an die Aste einer solchen schädlichen Anhäufung des Duftes 

 vorbeugen; im Walde ist dieser Schutz natürlich nicht durchzuführen. 



Betreffs des Sommerreifes werden häufig die Kulturverhältnisse 

 von ausschlaggebender Bedeutung, Bei bestelltem Boden ist zu be- 

 rücksichtigen , dafs die Abkühlung des Pflanzenkörpers schneller vor 

 sich geht als die des Bodens, der während der Nacht als ausgleichende 

 Wärmequelle dient und mehr oder weniger die Reif bildung verhindert. 

 Diese Wirksamkeit wird um so gröfser sein, je gröfser der die Ab- 

 kühlung verlangsamende Wassergehalt des Bodens ist. Auf feuchten 

 Feldern bildet sich auch der die Abkühlung der Blätter mäfsigende 

 Tau früher und reichlicher als auf trockenen Böden. Alle Kultur- 

 mafsregeln, welche das Aufsteigen der Wärme aus den tieferen Boden- 

 schichten vermindern , wie Bodenlockerung oder strohiger Dünger, 

 werden dagegen reif begünstigend wirken ^j. 



Zwölftes Kapitel. 

 Wärmeüberscliufs. 



Der Hitzted. 



Gestützt auf zahlreiche physiologische Arbeiten^) kommen wir zu 

 der Anschauung, dafs bei der Beurteilung der durch Wärmeüberschufs 

 hervorgerufenen Beschädigungen dieselben Gesichtspunkte wie bei 



^) Journal of science vol. 1, p. 471; cit. Naturforscher 1879, Nr. 32. 

 2) Pe-ht, M., Einflufs einiger Kulturverfahren auf die Bildung von Eeif. Annal. 

 agron, 1902 Nr. 7; cit. Centralbl. f. Agrikulturchemie 1908, S. 577. 



^) Pfeffek, W., Pflanzeuphysiologie, 2. Aufl., Bd. II. Leipzig 1904. 



