Verschiebungen der enzymatischen Funktionen. (397 



Die neueren Erklärimgsversuche über das Zustandekommen des 

 Gmnmiflusses — über die älteren Anschauungen vergieiclie man die 

 zweite Auflage dieses Handbuchs — gehen von den Erscheinungen der 

 Verwundung aus. In einer sehr ausführlichen Arbeit behaupten Beuerinck 

 und RantM, dafs der Gummitlufs „auf einer durch Wundreiz ver- 

 ursachten abnormen Entwicklung des embryonalen Holzgewebes" beruhe. 



Beijekinck stellt sich die Sache so vor: Die normale Pflanze bildet 

 cytolytische Substanzen, welche sich an der Grefäfs- und Tracheiden- 

 bildung beteiligen. Das dabei erzeugte physiologische Gununi wird 

 zwar gewöhnlich gänzlich resorbiert, bleibt jedoch unter Umständen 

 als solches selbst in der Höhlung der erwachsenen Gefäl'se nachweis- 

 bar. Der „Gummiflufs beruht nun auf abnormaler Steigerung der 

 Wirkung jener cytolytischen Substanzen unter dem Einflufs absterbender 

 Zellen, vielleicht dadurch, dafs bei der Nekrobiose eine besonders grofse 

 Menge davon erzeugt wird. Unter Nekrobiose ist die Zelltätigkeit 

 zu verstehen, nach Tötung des Protoplasma, aber bei dem Aktivbleiben 

 der enzj'martigen Körper". 



Gegen diese Anschaumig wendet sich Ruhland 2), der zunächst dar- 

 auf aufmerksam macht, dafs Gummifikation in Samen, Früchten^), Blättern 

 und, worauf er besonders Gewicht legt, auch im Phellogen stattfinden 

 kann. Er fand im jüngsten Phellogen bei Prunus Cernstis bedeutende 

 Gummimassen und glaubt, dafs es sich „bei der gummösen Auflösung 

 um eine allgemeine Eigenschaft embryonaler Zellen handelt, die aber 

 im normalen Leben nicht zur Auslösung kommt, sondern erst auf einen 

 weiteren Anstofs hin". Ruhland untersuchte die abnormen Gewebe- 

 gruppen, welche bei Entstehung des Gummikanals zu beobachten sind, 

 und fand blasenartig vergröfserte Zellen mit zwei ausgebildeten Kernen, 

 ohne dafs zwischen ihnen eine Zellwand gebildet worden wäre. Der 

 Vorgang wird durch die umstehende Fig. 150 erläutert. 



Also die Zellfäden , welche in eine Gummidrusc hineinragen, 

 kommen dadurch zustande, dafs „eine nicht kranke, an der Basis des 

 Fadens liegende Zelle sich wiederholt teilt, die entstehenden Tochter- 

 zellen aber nur noch sich vergTöfsern , ohne sich zu teilen." Es wird 

 der normale "Wandbildungsvorgang in den embryonalen Zellen gehemmt 

 und die zur Querwandbildmig bestimmten Kolilenhydrate in Gummi- 

 substanzen übergeführt. Die Ursache dieser Änderung sei darin zu 

 suchen, dafs durch eine Verwundung die embryonalen Gewebe dem 

 Sauerstoff der Luft zugänglich gemacht werden ; die eigentlich zur Quer- 

 wandbildung bestimmten Kohlenhydrate (also Pektine) werden dann in 

 das sauerstoffreichere Gummi übergehen. Grüss*) erklärt sich die 



') Beijekinck, M. W., und Rant, A. , Wundreiz, Parasitismus und Gummiflufs 

 bei den Amygdalaceen. Centralbl. f. Bakteriol. usw. 190."), XV, Nr. 12. — Rani, A., 

 Die Gummosis der Amygdalaceen. Dissertation, Amsterdam 190ü. 



-j Rnii.A.vn, W., Zur Physiologie der Gummibildung bei den Amygdalaceen. 

 Ber. d Deutsch. Bot. Ges. 19u7, Bd. XXV, S. :i02. 



^) Besonders häufig kommt in na.sscn Jahren der Gummiflufs bei den Früchten 

 der Pflaumen zum Vorschein. In der Regel sind es wasserklare Gummitröpfchen, 

 die an dem Fruclitflei.sch aus Wunden, die von Insekten herrühren, hervortreten. 

 Manchmal kann man keine Insektenyerletzung erkennen; es sind dann härter ge- 

 bliebene, meist etwas abgeflachte Stellen, welche ein Gummitröpfchen tragen. Im 

 Innern der Frucht erkennt man unter der Abflachung einen gröfseren Gummiherd. 

 Bei Pflaumen sah ich auch Gummifikation des Steines an der Xalitfläche auftreten, 

 so dafs bei geringem Druck die Hälften ausoinanderfielen. 



■•) Grvss, Über Lösung u. Bildung d. aus Hemicellulose bestehenden Zellwände 

 und ihre Beziehung zur Gummosis. Bibl. bot. Heft 39, Stuttgart 1896. Erwin Naegele. 



