Die Eauchgase. 



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in der Farbe , da ersteres in den AVandungen seiner Bastbeläge und 

 Epidermiszellen eine citr onengelbe Farbe annimmt. Die Intensität 

 der Verfärbung liängt mit dem Reichtum an Gerbstoffen zusammen. Bei 

 der Beobachtung der Farbenunterschiede muis man schnell vorgehen, 

 da der Farbstoff in Wasser löslich ist. 



Was hier vom Getreide beschrieben worden ist, läist sich nicht 

 ohne weiteres auf andere Pflanzen übertragen. Nur das ist als all- 



Fig. 164. Birkenblätter durdi Schweflige Säure beschädigt. (Nach v. Schu.Iuek u. Reuss.) 



M 



Fig. 165. Eosenblatt und Fig. 166. Buchenblätter 



durch Salzsäure- bzw. Chlordämpfe beschädigt. (Nach v. Schrodeb und E 



KITS..) 



gemeines Vorkommnis zu betrachten, dafs bei allen plötzlichen 

 Todesarten reichlich Inhalt in den Zellen erhalten bleibt, während 

 derselbe bei dem natürlichen Ausleben des Blattes grölstenteils ver- 

 atmet wird. 



Um die habituellen Unterschiede in der Angriffsweise von Dämpfen 

 der Schwefligen und der Salzsäure hervorzuheben, geben wir hier die 

 Kopien beschädigter Blätter aus dem mehrfach citierten Werke von 

 V. Schröder und Reuss. 



Sorauer, Handbuch. 3. Aufl. Erster Band. 



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