L'ENSEIGNEMENT AGRICOLE. 177 



coles tenu en 1905 àPérigueux 1 , l'Union du Sud-Est 

 a créé des cours normaux d'enseignement ménager 

 pour former des maîtresses, et des cours ambulants 

 ont lieu chaque hiver à la demande des syndicats de 

 la région de la Loire. 



En Bretagne, M me la comtesse de Keranflech-Kernezne 

 s'est faite, depuis plusieurs années, l'apôtre de l'ensei- 

 gnement professionnel rural et a créé des cercles de 

 fermières dépendant du syndicat de Mûr de Bretagne 

 avec un enseignement essentiellement rural 2 . 



Ses démonstrations pratiques, l'exposé qu'elle a 

 fait de la doctrine professionnelle dans de nombreux 

 congrès agricoles, ont amené l'Union Centrale à créer 

 en 1911 un Comité de dames, appelé à promouvoir ces 

 œuvres ménagères professionnelles. 



Ce Comité de dames présidé effectivement par 

 M me la comtesse de Keranflech, sous la présidence 

 d'honneur de M me la comtesse de Vogué, est placé sous 

 le patronage de la Société des Agriculteurs de France 

 et a déjà provoqué une vaste enquête dans toute la 

 France dont le Bulletin de l'Union Centrale a rendu 

 compte. 



Groupant des femmes du monde auxquelles il en 

 seigne par le tract et la conférence la nécessité de 

 l'action sociale de la femme à la campagne et le 

 moyen de la pratiquer, ce comité suscitera des initia- 

 tives, procurera des maîtresses en vue de créer des 

 syndicats de fermières, des écoles volantes, et ap- 

 portera aux syndicats agricoles eux-mêmes le moyen 

 d'intéresser la femme à leur action par des conseils 



i. Voir le rapport de M. Emile Cheysson i ce Congrès, les rapports de 

 de Keranflecfa a Angers, le nôtre à la Société des Agrl« 

 culteurs de France en 1908 et ;• Vannes eo i'.hm). 

 -2. Nous en avons déjà parlé dans le chap. m, p. 35. 



