L'ENSEIGNEMENT AGRICOI. i 79 



convient les produits de la basse-cour pourtant très 

 demandés aussi bien par l'Étranger que par les con- 

 sommateurs de notre pays. 



L'enseignement ménager agricole donné dans les 

 Écoles libres ou dans celles de l'Etat aux filles de cul- 

 tivateurs, sous le contrôle des syndicats agricoles, ferait 

 réaliser des progrès considérables à l'agriculture, il 

 serait une source abondante de produits pour le petit 

 cultivateur, et constituerait un instrument de propa- 

 gande très puissant pour les institutions d'assistance 

 et de prévoyance de toute nature. 



Les Conférences et la presse. 



A côté de l'enseignement proprement dit et de l'en- 

 seignement par l'exemple, les syndicats agricoles ont 

 exercé et exercent chaque jour une influence féconde 

 par la Conférence et par la presse. 



Toutes les Unions, presque tous les syndicats un 

 peu importants comptent dans leur sein des hommes 

 dévoués, connaissant bien les choses de la culture ou 

 le fonctionnement des diverses institutions syndicales ; 

 au cours de l'année ils vont prendre la parole dans 

 les villages , provoquant des créations nouvelles : de 

 syndicats, de caisses de crédit, d'associations de 

 prévoyance, ou donnant des conseils aux cultivateurs 

 sur des sujets agronomiques, parallèlement aux con- 

 férences des professeurs d'agriculture. 



ïl n'est pas douteux que si les Unions disposaient de 

 plus de ressources, cette propagande, cette action 

 serait plus étendue. Certes les dévouements ne man- 

 quent pas dans 1rs syndicats agricoles, une série de 

 conférences n'en entraîne pas moins des frais de dé- 



