^H LES SYNDICATS AGRICOLES ET LEURS UNIONS. 137 



^tion collective, d'obtenir la stricte exécution des 

 marche's. Dans les départements du nord de la 

 France et en Provence, les syndicats betteraviers 

 ont souvent rendu des services aux planteurs, soit 

 pour la fixation des prix de vente, soit pour le con- 

 trôle des livraisons. Ainsi, en 1899, le syndicat de 

 Framerville a vendu à une sucrerie de l'Aisne la 

 récolte de ses adhérents, comportant plus de 

 200 hectares de betteraves, pour 6 300 000 francs. 

 Parmi les syndicats betteraviers les plus importants 

 on doit mentionner ceux de Framerville, Le 

 Quesnel, Yrély, Hangest-en-Santerre, Bray -sur- 

 Somme, Chaulnes, Gamaches, Woincourt, Acheux, 

 dans le département de la Somme, et ceux du 

 Calaisis, d'Audruick et de Bapaume dans le Pas- 

 de-Calais. 



L'industrie laitière offre aussi quelques syndicats 

 spéciaux s'occupant plus ou moins exclusivement 

 de ses intérêts et cherchant même à organiser la 

 vente des produits sur des bases meilleures : tels 

 sont l'Association fromagère vosgienne, àRévillon- 

 Saint-Etienne (Vosges), le Syndicat agricole et lai- 

 tier de la Villeneuve-en-Ghevrie(Seine-et-Oise), le 

 Syndicat des propriétaires laitiers du Nord-Est, à 

 Hirson, la Société syndicale fromagère de Damré- 

 mont (Haute-Marne), le Syndicat agricole et froma- 

 ger de Laguiole(Aveyron), le Syndicat d'industrie lai- 

 tière de Luz-Saint-Sauveur (Hautes-Pyrénées), etc. 

 Mais les syndicats les plus intéressants de cette 

 branche de la production agricole sont ceux créés 

 entre les institutions coopératives elles-mêmes qui, 



