LES SYNDICATS AGRICOLES ET LEURS UNIONS. 139 

 geuses, les instruments, ustensiles et produits divers 

 nécessaires aux fruitières syndiquées. Malheureu- 

 sement le syndicat a, pour ainsi dire, cessé de 

 fonctionner, les fruitières n'ayant pas su apprécier 

 les services qu'il leur rendait en facilitant les ventes 

 et assurant une plus-value aux produits, en défen- 

 dant les intérêts communs des producteurs sans 

 entraver l'administration autonome des fruitières. 



Quant aux laiteries ou beurreries coopératives, 

 elles ont aussi formé divers syndicats dans l'Aisne, 

 dans la Meuse et surtout dans la région des Cha- 

 rentes. Le plus important est l'Association centrale 

 des laiteries coopératives des Gharentes et du Poi- 

 tou, fondée en 1893 et présidée par M. Paul Rou- 

 vier, conseiller général de la Charente-Inférieure ; 

 il a obtenu l'adhésion de 75 à 80 des laiteries coo- 

 pératives, remarquablement organisées et outillées^ 

 qui existent, au nombre d'une centaine, dans les 

 quatre départements des Gharentes, des Deux- 

 Sèvres et de la Vendée. 



« L'Association centrale a pour mission, d'après 

 ses statuts, de s'occuper des intérêts des associa- 

 tions adhérentes, de leur faciliter les relations 

 industrielles et commerciales, de centraliser tous 

 les renseignements pouvant leur être utiles, d'ap- 

 puyer leurs réclamations auprès des pouvoirs 

 publics ou des grandes administrations publiques 

 ou privées, de patronner la création d'olfices de 

 renseignements, d'entremise et de surveillance pour 

 la vente des produits, l'acquisition des machines et 

 de toutes choses utiles à l'industrie laitière. » 



