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SERVICES D'ORDRE MATÉRIEL. 237 



on et combattre les causes de mévente des vins. 



Les défoncements profonds nécessaires à la re- 



nstitution ont souvent été exécutés à l'aide de 

 charrues défonceuses ou de treuils dont les syndi- 

 cats faisaient l'acquisition afin de les louer à leurs 

 membres ; parfois môme ils se rendaient, à forfait, 

 entrepreneurs des travaux ou traitaient, à cet effet, 

 avec des entrepreneurs spéciaux. La détermination 

 du calcaire contenu dans le sol, en vue du choix 

 des porte-greffes américains, avait lieu à l'aide d'un 

 calcimètre appartenant à l'association ; dans un 

 modeste syndicat agricole de l'arrondissement de 

 Cosne, le secrétaire a donné gratuitement au moins 

 2 000 dosages en calcaire pour la replantation des 

 parcelles, et cet exemple, qui s'est reproduit 

 ailleurs si fréquemment, montre bien qu'il n'est, 

 pour ainsi dire, pas dans l'exploitation rurale, de 

 circonstance oii l'intervention du syndicat n'ait son 

 efficacité. La fourniture des plants n'intéressait pas 

 moins le succès de la reconstitution du vignoble 

 que la bonne préparation du sol. Or, le commerce 

 des bois américains, à l'époque des besoins les 

 plus pressants de la reconstitution dans les grands 

 départements viticoles du Midi, vendait les plants 

 à prix ti'ès élevés, et souvent même les acheteurs 

 manquaient de garanties suffisantes quant à l'au- 

 thenticité des cépages livrés en exécution de leurs 

 commandes. 



Ici encore les syndicats ont pris habilement et 

 énergiquement la défense des intérêts de leurs 

 membres : ils l'ont fait en traitant des achats col- 



