TABLE DES MATIÈRES. 407 



syndicales. — Leur mode d'exploitation. — Elles consti- 

 tuent une source de revenus. — Écoles et concours de 

 greflage. — L'inspection des vignes. — Les syndicats orga- 

 nisent la défense contre les maladies de la vigne. — Syn- 

 dicats de protection contre les gelées de printemps. — 

 Amélioration des procédés et du matériel de la vinification. 



— Le « vin du syndicat ». — Progrès remarquable de la 

 viticulture dû à quelques syndicats. — Les syndicats de 

 colons de vignes à complant dans la Loire-Inférieure 236 



LIVRE m 



Le fonctionnement des syndicats agricoles. 



Services économiques et sociaux rendus 



aux populations rurales. 



CHAPITRE X 



PROGRÈS DE l'agriculture ET ENSEIGNEMENT AGRICOLE. 



L'œuvre entière des syndicats agricoles est un enseignement 

 professionnel. — Une affirmation imprudente. — Publi- 

 cations, conférences, laboratoires, bibliothèques, champs 

 d'expériences, professeurs spéciaux des syndicats. — Leurs 

 consultations de pratique agricole. — Progrès culturaux 

 dus à leur action. — M. Yiger et le Syndicat des agricul- 

 teurs de la Vienne. — L'enseignement agricole théorique 

 et pratique à l'école primaire. — L'origine du mouvement 

 en Bretagne. — Son organisation et son programme. — 

 Concours-examens du l^i' et du 2^ degré. — Œuvre homo- 

 gène et complète créée par TUnion du Sud-Est. — Certi- 

 ficats et diplômes d'études agricoles primaires délivrés 

 par des jurys recrutés dans les syndicats. — Le mou- 

 vement d'enseignement agricole dans les autres Unions. 



— Écoles supérieures d'agriculture de Lyon et d'Angers. — 

 Écoles secondaires d'agriculture pratique du Syndicat des 

 agriculteurs de la Manche. — L'enseignement agricole 

 donné à la jeunesse est une fonction normale des syndi- 

 cats. — Un terrain d'entente à trouver avec les écoles 

 de l'État. — Le diplôme agricole ne peut émaner que 

 d'un jury d'examen professionnel. — Il a pour sanction 

 l'intervention du syndicat en matière de placement des 

 travailleurs agricoles 249 



