100 Traité Économique 



fibres qui empêchent le Cheval de vo- 

 mir; après fa mort même, l'eau ou l'air 

 qu'on introduit dans le ventricule n'en 

 iauroit fortir ; plus l'eftomac efl plein, 

 plus {es fibres font en tenfion , ôc plus 

 elles ferment étroitement l'orifice car- 

 diaque, dont le reflerrement augmente 

 en proportion des efibrts que l'animal 

 fait pour vomir, & en proportion du 

 fpafme qu'éprouve l'eftomac. M, Ber- 

 lin , qui a écrit le dernier fur l'eftomac 

 du Cheval , auroit pu découvrir cette 

 caufe ; l'orifice cardiaque n'a point, 

 comme il le dit, deux mufcles parti- 

 culiers ; mais trois , qui font communs 

 au cardiaque 5c à l'eftomac. La preuve 

 que les bandes charnues font les prin- 

 cipaux agens de la contraftion de l'o- 

 rifice cardiaque, eft que quand l'efto- 

 mac eft ouvert ou fendu , l'on porte 

 aifémentle doigt de cette capacité dans 

 J'cefophage. Pourquoi donc le liquide 

 aqueux ou aérien ne pafie-t-il pas 

 de même ? Qui peut s'y oppofer , fi 

 ce n'eft la contradlion de ces bandes 

 charnues? M. la Fo(fe a tenté plufîeurs 

 fois de faire fortir & l'un & l'autre ; il 

 n'a jamais pu réuiïir , quand il a rem- 

 pli l'eftomac; mais il lui eft toujours 

 arrivé d'en faire fortir , Icrfqu'il j en 



