du gros & menu Bétail, 221 

 tête dkefecheavQC celle qui eft véri- 

 tablement décharnée; une tête feche t 

 cil les vaifleaux font apparens , pafle 

 pour être très-belle. 



Une féconde chofe à examiner dans 

 la tête, c'eft fa longueur; une tête 

 trop courre efl dëfedueufe ; il en eft 

 de même d'une tête trop longue; celle- 

 ci fe nomme tête de vielle. La beauté 

 d'unjtête dépend en troifieme lieu de 

 fa pofition. Une tête n'eft cenfée bien 

 placée qu'autant que le front tombe 

 perpendiculairement au bout du nez. 

 Quand cette pofition donne de la 

 grâce au Cheval , on dit, mais impro- 

 prement, qu'un Cheval eft bien bridé, 

 ou Çq bride bien : il feroit cependant plus 

 naturel de dire que ce Cheval eft bien 

 face. Quand la partie ci-defflis indi- 

 quée fort de la li^ne perpendiculaire 

 en avant, on 4it d'un pareil Cheval,' 

 qu'il porfe auvent, qu'il tend du nez/ 

 & fi elle fort de la ligne perpendicu- 

 laire en arrière, on dit que le Cheval 

 eji armé, ou qu'il s' encapuchonné , ce qui 

 arrive de deux manières différentes , 

 en appuyant ou contre fon poitrail, 

 ou contre Ton encolure les branches du 

 mors ; il fe rend maître pour lors du 

 levier qui devoit opérer la preffion de 



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