du gros & menu Bétail, s 5 ^\ 

 on ceficra de lui boucher la vue; on 

 le mettra fur un terrein non pavé, ou 

 s'il efl pavé , on ie couvrira de fu- 

 mier : on fera tourner le Cheval juf- 

 qu'à ce qu'il foit étourdi , & on lui lè- 

 vera alors le pied. 



Il y a d'autres Chevaux qui baiffent 

 la hanche , quelquefois julqu'à tom- 

 ber, dès qu'on leur levé le pied: oti 

 attachera pour lors une platelonge à 

 la queue, après quoi on fera un tour 

 au paturon: on tiendra d'une main la 

 platelonge, 6c on appuiera de l'autre 

 fur la hanche : on tirera en haut la 

 platelonge, pour faire replier la jam- 

 be. Celle-ci étant raccourcie, de façon 

 que le pied foit dans une fituation 

 convenable pour être ferré, on ap- 

 prochera la main qui étoit fur la han- 

 che , pour l'embrarfer, le tenir comme 

 on fait ordinairement pour ferrer , & 

 ne point lâcher la platelonge. Si le 

 Cheval tire fortement , ôc fait beau- 

 coup de mouvemens , ou quittera le 

 jarret, & on portera la main fur la 

 hanche, tenant toujours la platelonge; 

 on le laifTera le maître , en fuivant fe$ 

 mouvemens , de faire (es efforts ; & 

 lorfqu'il fera las, on reprendra le jar- 

 ret comme auparavant. Il fe trouva 



