du gros ù menu Bétail. 3 (5*5" 

 remblablcment plus rapide que celle 

 éç^^ Jeux Olympiques. 



|- Les Chevaux Napolitains font efll- 



' mes pour les attelages; ils ont la tête 

 groiïe , rcncolure épailTe; ils font dif- 

 ficiles à dreffer , mais ils ont la taille 

 riche , les mouvemens beaux; ils font 

 excellens pour l'appareil , 6c ont de 



I la difpofition à piaffer. 



' Les beaux Chevaux Danois font 



parfaitement bien moulés, bons pour 

 la guerre oc pour l'appareil ; les poils 

 fînguliers , comme pk Se tigre , ne fe 

 trouvent que dans cgs races de Che- 

 vaux. Les Chevaux de Hollande, fur- 

 tout ceux deFrife, font très- bons pour 

 le carroffe : on s'en fert communé- 

 ment en France. Les Chevaux Fla- 

 mands leur font de beaucoup infé- 

 rieurs ; ils ont le pied d'une grandeur 

 démefurée. Les Chevaux d'Allemagne 

 font généralement pefans, & ont peu 

 d'haleine; les Tranfyl vains & les Hon- 

 grois au contraire font bons coureurs; 

 les Huffards Se les Marchands Hon- 

 grois leur fendent les nafeaux, pour 

 leur donner, dit-on, plus d'haleine, 

 & les empêcher de hennir à la guerre. 

 Les Chevaux Arabes viennent des 

 Chevaux fauvages des déferts de l'A- 



