^66 Traité Économique 

 hardis, vigoureux ; qui marchent deuTf 

 ou trois jours fans s'arrêter, qui paf- 

 fcnt quelquefois quatre à cinq jours 

 fans autre nourriture qu'une poignée 

 d'herbe de huit heures en huit heures, 

 & qui d'ailleurs font vingt-quatre heu- 

 jes fans boire. Les Chevaux de la Chine 

 au contraire font fi foiblcs, qu'on ne 

 peut s'en fervirà !a guerre ; auffi peut- 

 on dire que ce font les Chevaux Tar- 

 tares qui ont fait la conquête de la 

 Chine. 



Les Chevaux d'Irlande, fuivant An- 

 derfon, font courts , petits, comme 

 dans tout le pays du Nord, où l'ac- 

 croiiTement â^s produdions naturelles 

 de la fufface de la terre eft relTerrée 

 par le froid ; au lieu que les poifTons 

 de mer y font au contraire très-grands. 

 Ces Chevaux , endurcis au climat , fou- 

 tiennent des fatigues incroyables. A 

 l'approche de l'hiver, leur corps fc re- 

 couvre d'un crin extrêmement long , 

 roide & épais. ' 



M. l'Abbé Outhîefjdans le Journal 

 de fon Voyage au Nord , nous apprend 

 que les Chevaux y fonl petits , bons, 

 vifs, fans être vicieux. Comme les La- 

 pons n'en font ufage que pendant l'iii- 

 yer , parce que pendant l'été ils font 



