,^ 4 <5 Traité Économique 

 pleine ôc large, la poitrine ample êc 

 mollette , le cou long & voûté , la tête 

 feche & petite; le Mulet au contraire 

 doit avoir \ts jambes un peu grofles 

 & rondes, le corps étroit, la croupe 

 pendante vers la queue, hts Mulets 

 îbftt plus forts , plus puiffans , plus 

 agiles, & vivent plus long-temps que 

 les Mules ; mais en revanche, celles- 

 ci font plus faciles à. traiter , & plus 

 aifées à conduire : ils paffent néanmoins 

 tous deux pour erre lunatiques. Pour 

 leur ôter ce vice, on leur fera boire 

 fouvent du vin. La Jument dont on 

 fe fervira pour avoir des Mulets doic 

 être au deflus de dix ans. Si elle ell 

 en chaleur dans l'intervalle de la mi- 

 Mai à la mi -Juin, le Poulain naîtra 

 dans une faifon où les pâturages font 

 ©bondans. Le Poulain Malet fe gou- 

 verne comme les autres Poulains. 

 Comme ce Poulain caufe ordinaire- 

 ment beaucoup de douleurs aux ma- 

 melles de la mère, vers l'âge de fix 

 mois , on le donnera pour lors à allai- 

 ter à une autre Jument , ou bien oa 

 le fevrera , & on l'enverra pâturer 

 avec fa mère. 



Le Rêdadeur du Ditflionnaire Eco- 

 nomique iadique plulieurs recettes 



